Cagliari, Pizzeria Tre Archi von einem Video überwältigt: „Ekel, Unterstützung für unseren Mitarbeiter: Er ist ein Opfer“
Der Besitzer, Stefano Urru: „Eine Situation, die mich tiefgreifend verändert hat. Den Protagonisten feuern? Er wurde noch nie gemobbt. Und er fügt hinzu: „Isolierte Episode, aber wir werden für eine Weile schließen.“Per restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
„Ekel, das ist das Wort, das das Drama auf den Punkt bringt.“ Stefano Urru ist der Besitzer der Pizzeria Tre Archi in Cagliari, Schauplatz einiger skandalöser Videos, die in den Chatrooms der Stadt und darüber hinaus die Runde gemacht haben und von einigen Mitarbeitern (*) aufgenommen wurden. Bilder, die den Ort überwältigten: „Wir bleiben für eine notwendige Bedenkzeit geschlossen“, verkündet der Unternehmer aus den Mikrofonen eines YouTube-Kanals, ohne dabei auf Eingriffe der Gesundheitsbehörden in den letzten Tagen zu verweisen (die nichts mit der Sache zu tun haben), sondern dafür zu sorgen « Der Protagonist der Videos wird, lassen Sie es wissen, nicht gefeuert werden und weiterhin mit uns zusammenarbeiten: Er ist das Opfer, er ist eine zerstörte Person, er schläft nicht, er hat Mobbing erlitten, was nichts bedeutet neu in der Welt der Gastronomie“ .
Urru wägt die Worte ab. Mehrmals konzentriert er sich auf die menschliche Geschichte des Protagonisten-Opfers: „Das Video ist ein paar Jahre alt. Und wir müssen verstehen, warum es erst jetzt herauskam. Wer auch immer es getan hat, hat mit der Oberflächlichkeit einer Person gespielt. Sie haben ihn angestiftet, er hätte es alleine nie getan.
Der Unternehmer lädt uns zum „Nachdenken“ ein. Wir haben seit 40 Jahren geöffnet und so etwas ist noch nie passiert und ich hätte nie gedacht, dass es passieren könnte. Cybermobbing-Phänomene sind gefährlich. Wenn die Person nicht schläft, wird sie zerstört und hat Konsequenzen für die Familie. Aber ich werde es verteidigen, ich werde es nicht aufgeben. Er hat mehrfach für uns gearbeitet. Es gab auch das Gerücht, er sei in Schwarz: alles falsch.“
Urru bedankt sich bei allen, die sich mit ihm solidarisch gezeigt haben: „Hunderte Nachrichten, auch von vielen Kollegen.“
Und er kündigt an: „Ich werde mich an allen Veranstaltungsorten verteidigen, die Verantwortlichen werden von der Postpolizei ermittelt.“ Sie versicherten mir, dass es keine anderen Videos gibt. Wer in der Küche steht, kann Momente der Freiheit erleben, an mangelnder Aufsicht lag es sicher nicht. Es war eine isolierte Episode, aber sie hat mich tiefgreifend verändert.
Eine Klarstellung also: „Wir verwenden in unserer Küche kein Nudelholz, es wurde für die Herstellung dieses Zeugs mitgebracht.“
(*) Die Redaktion der Unione Sarda hatte beschlossen, nicht über die Angelegenheit zu sprechen. Wir tun es jetzt, da der Besitzer von Tre Archi beschlossen hat, ohne Filter mitzureden.
Enrico Fresu