Im Jahr 1951 wurde an diesem Tag das Sassari Cagliari mit dem Fahrrad ausgetragen. Aber Elio und sein Vater wissen es nicht. Und sie müssen warten, bis die Gruppe vorbei ist, bevor sie die kurvenreichen Kurven der Scala di Ciogga hinunterfahren, der einzigen Straße, die die Hauptstadt Sassari mit Carlo Felice verbindet. Ziel: Campo Mela, wenige Kilometer von Sassari entfernt, wo sie die Statue von San Martino an einen wohlhabenden Grundbesitzer übergeben müssen.

Die Lieferung erfolgt reibungslos, mit einem herzhaften sardischen Snack und einer unvergesslichen Minestrone zur Feier des Anlasses. Vater und Sohn kehren mit den Pferden (auch sie erfrischt) in die Hauptstadt zurück. Es ist fast dunkel. Und Dunkelheit wird über ihre Statue fallen. Jeder vergisst es. Und nichts mehr war zu hören. Elio Pulli wird bald ein großer, landesweit bekannter Künstler: Maler und Bildhauer.

Dann nach 72 Jahren die Überraschung . Vor ein paar Wochen tauchte ein lieber Freund in seinem Haus auf: Gianni Simula, der jahrzehntelang mit seiner Familie in Campo Mela ein Mineralwasserunternehmen gegründet hatte: San Martino. Sehr berühmt auf Sardinien. Gianni hält eine Statue. Er möchte es wiederherstellen. Elio Pulli schaut sie ein paar Sekunden lang aufmerksam an, dann ruft er erfreut und zuversichtlich aus : „Das ist das, was ich vor 72 Jahren mit meinem Vater gemacht habe.“ Ja, genau die Statue von San Martino, die er 1951 in einem Buggy nach Campo Mela brachte. Er hatte sich einige Jahre lang ausgeruht, wir wissen nicht wie oder warum, unter den Dingen, die in Gianni Simulas Haus aufbewahrt wurden.

Er hatte jedoch die Intuition, seinen Wert zu erkennen. Und was für ein Wert. Jetzt ist die Statue von San Martino, die dank der geschickten Hände des 91-jährigen Elio Pulli in ihren funkelnden Farben und ihrem stolzen Ausdruck prachtvoll ist, wieder so glänzend wie früher. Ausgestellt in seinem Haus in Porto Conte in der Nähe von Alghero. Der Künstler ist stolz, es Freunden und Freundinnen zu zeigen. Aber mit einer zusätzlichen, faszinierenden Geschichte zu erzählen. Und eine köstliche Minestrone zum Kochen für Besucher.

„Denn“, sagt der berühmte Künstler, „ich habe die Campo Mela Minestrone nie vergessen und seitdem ist sie mit diesem Rezept immer eines meiner Lieblingsgerichte.“ Um es mit den aufrichtigen Menschen zu genießen, die mich besuchen kommen.“

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