Die Pizza ist König Karl III. von England gewidmet und wurde von der in Cagliari ansässigen Pizzaköchin Emiliana Scarpa im Buckingham Palace kreiert .

Nachdem er es in Zusammenarbeit mit Graziella Frau anlässlich der Krönung des neuen Souveräns des Vereinigten Königreichs „entworfen“ hatte, beschloss Scarpa, seine „königliche“ Spezialität (mit einer Krone gekrönt) vor die Tore der Windsor-Residenz zu bringen Stadt, wohin sie ging, um für ihr Geschäft zu werben und am kulinarischen Format „The Italian Show“ teilzunehmen .

Seine Anwesenheit – und die seiner Pizza (garniert mit Schafsmozzarella) im königlichen Palast blieb nicht unbemerkt, nicht einmal von der Boulevardzeitung. Der Express beispielsweise widmete ihr einen Artikel mit dem Titel: „Der italienische Koch hinter King's Coronation Pizza präsentiert stolz seine neue Kreation vor dem Palace.“ Das heißt: „Die italienische Köchin, die König Charles eine Pizza gewidmet hat, zeigt stolz ihre Kreation im Buckingham Palace.“

(Unioneonline/lf)

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