Vinitaly, 80 sardische Unternehmen in Verona. Und die Region debütiert auf dem „Fuori-Salone“
Die hervorragende Weinherstellung der Insel wird bei der 57. Ausgabe der Veranstaltung präsentiertPer restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
Achtzig sardische Weingüter aus verschiedenen Gebieten der Insel stellen auf der 57. Ausgabe der Vinitaly aus, der Weinmesse, die vom 6. bis 9. April in Verona stattfindet.
Die Stände der Inselunternehmen werden in Pavillon 8 zu finden sein. Eine weitere wichtige Gelegenheit für die Exzellenz sardischer Weine, sich zu präsentieren, sind jedoch auch die Veranstaltungen von „Vinitaly and the City“, der „Fuori-Salone“-Veranstaltung, die vom 4. bis 6. April stattfindet und der eigentlichen Ausstellung vorausgeht.
Hier haben Besucher die Möglichkeit, hervorragende Weine bei Verkostungen unter der Leitung erfahrener Sommeliers sowie bei Weingesprächen und Weinvorträgen der Weinspezialistin Sissi Baratella zu entdecken.
„Zum ersten Mal nimmt die Region Sardinien am Off-Salone „Vinitaly and the City“ teil, einer Veranstaltung von außerordentlicher Bedeutung, die es uns ermöglicht, unsere Weinkultur auf einem der renommiertesten Schaufenster der nationalen und internationalen Weinszene zu präsentieren “, sagt der Regionalrat für Landwirtschaft Gian Franco Satta , „und mit dieser ersten Teilnahme an der Veranstaltung möchten wir eine klare Botschaft senden: Sardinien ist mit seinen Weinen, seiner Geschichte und seiner Zukunftsvision dabei.“
DAS PROGRAMM – Im Mittelpunkt der sardischen Teilnahme am Off-Salon während der beiden Weingespräche „Born in Sardinia“ , die am Sonntag um 15.00 Uhr und 18.15 Uhr in der Flover Lounge im Cortile Mercato Vecchio stattfinden, stehen zwei der repräsentativsten einheimischen Rebsorten der Insel: Cannonau und Vermentino , „identische Ausdrucksformen der regionalen Weinbautradition und der Gebiete“.
Zu den Themen der externen Veranstaltung gehören auch die Kombinationen der verschiedenen lokalen Weinsorten mit den Produkten der Milchwirtschafts-, Süßwaren-, Fischerei- und Wurstwarentradition der Insel, kuratiert vom Landwirtschaftsministerium – mit Beiträgen von Experten, Sommeliers, Wein- und Gastronomiejournalisten, Produzenten und Gastronomieautoren – sowie die Präsentation „Verbreitung und Förderung des wurzelechten Weinbaus auf Sardinien“, kuratiert von der Agentur Laore Sardegna, der Universität Sassari mit dem Landwirtschaftsministerium, Assoenologi Sardegna, der italienischen Sommeliervereinigung Sardinien und unter der Schirmherrschaft der Nationalen Akademie für Rebe und Wein, CERVIM, dem nationalen Komitee zum Schutz der „wurzelechten Rebe“ und den Weinstädten. Auf dem Programm stehen außerdem das Projekt „Cannonau: junger Wein“, kuratiert von der Agentur Sardegna Ricerche , in Zusammenarbeit mit Assoenologi Sardegna, Vinoway, IULM und Stevie Kim, sowie eingehende Studien zum Weintourismus und zur Präsenz von Gal und Konsortien.
IDENTITÄT UND INNOVATION – „Wir sind bereit, den Wert unserer Weinproduktion immer bekannter und anerkannter zu machen“, fügt Satta hinzu, „im Bewusstsein, dass sardischer Wein nicht nur ein hervorragendes Produkt ist, sondern die authentische Geschichte eines einzigartigen Landes und seiner außergewöhnlichen Fähigkeit, Qualität, Identität und Innovation zum Ausdruck zu bringen.“
CHANCEN FÜR UNTERNEHMEN – „Die Präsenz bei Vinitaly ist ein klares Signal für den Wunsch, in das Wachstum des Weinsektors zu investieren, einem strategischen Sektor für die regionale Agrarwirtschaft .“ „Unser Engagement besteht darin , sardischen Unternehmen mehr Möglichkeiten zu bieten, indem wir ihnen geeignete Instrumente und Rahmenbedingungen zur Förderung und Aufwertung ihrer Arbeit bieten “, so Stadtrat Satta abschließend. „Unsere Präsenz bei der Veranstaltung beschränkt sich nicht auf eine einfache Werbepräsentation, sondern ist Teil eines umfassenderen Entwicklungspfads, der darauf abzielt, die Positionierung sardischer Weine auf nationalen und internationalen Märkten durch gezielte Initiativen und strategische Werbemaßnahmen zu festigen .“
(Unioneonline/lf)