Heute Morgen führten Carabinieri der Wache Senorbì zusammen mit Mitarbeitern der Anti-Verfälschungs- und Gesundheitseinheit Cagliari Kontrollen in einem örtlichen Betrieb durch , nachdem es zu mehreren Verdachtsfällen von Pilzvergiftungen gekommen war.

Der Bericht wurde erstellt, nachdem am Samstagabend, dem 22. Dezember, drei Frauen wegen einer Lebensmittelvergiftung in das Krankenhaus San Marcellino in Muravera eingeliefert wurden. Glücklicherweise heilten sie innerhalb weniger Tage aus. Die Frauen gaben jedoch an, am Vorabend in eben diesem Lokal Pilze verzehrt zu haben .

Das Militär stellte administrative Unregelmäßigkeiten fest, die mutmaßlich auf Verstöße gegen Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften zurückzuführen sind. Insbesondere traten gravierende Mängel hinsichtlich der ordnungsgemäßen Lagerung und Rückverfolgbarkeit der verwendeten Lebensmittel auf; Verstöße, für die die entsprechenden Verwaltungssanktionen verhängt wurden.

(Unioneonline)

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