Die Carabinieri der Nas von Cagliari inspizierten ein Kochzentrum in Oristano und erhielten eine sofortige Schließung.

Die Struktur, in der Unregelmäßigkeiten in Bezug auf Hygiene und Gesundheit festgestellt wurden, befasst sich mit dem "Catering"-Service für die Bereitstellung von Mahlzeiten für verschiedene Grund- und Vorschulen in Oristano und der Provinz. Insgesamt etwa 500 Mahlzeiten täglich.

Insbesondere nach den Feststellungen des Militärs wurden "schlechte Bedingungen im hygienisch-sanitären Profil mit dem Vorhandensein von Kakerlaken und weit verbreitetem Schmutz festgestellt, die es für die vorgesehene Tätigkeit absolut ungeeignet machten".

Die Vorschrift über die vorübergehende Schließung wird am Ende einer anschließenden Inspektion aufgehoben, mit der überprüft werden soll, ob die schwerwiegenden Probleme vollständig behoben wurden.

(Unioneonline / ss)

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