Feuer angezündet, das Muschelfest ist im Gange , ein mit Spannung erwartetes Ereignis im Programm von Sa Festa manna de Mesu Maju , heute im Park Fausto Noce .

Fast ein Kilometer lange Schlangen von Schaulustigen, Touristen und Enthusiasten, die bereit sind, die im Golf der Stadt angebauten Muscheln zu probieren, die vom San Simplicio Celebration Committee kostenlos angeboten werden.

Fünfzig Zentner Muscheln, streng nach Marinara-Art gegart , gewürzt mit dreißig Kilo Knoblauch, so viel Petersilie, Öl und Chilischote wie nötig, in zwei Pfannen mit einem Durchmesser von zwei Metern, acht Leute am Herd, fünfzig an der Ausgabe des schwarzen Goldes und neunzig beim Putzen der Muscheln, das heute Morgen um 7 Uhr begann und sechs Stunden dauerte.

Heute Abend um 22 Uhr wird Raf auf der Bühne des Stadtparks ein Konzert geben, das heute Nachmittag mit dem Soundcheck beschäftigt ist, der den Hintergrund für das traditionelle Festival bildete, das auch in dieser Ausgabe der Feierlichkeiten zu Ehren von San Simplicio seine Gültigkeit bestätigte Attraktivität.

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