In Mandas kann man immer noch echten Marmor finden, er befindet sich in einem Steinbruch mit Kalksteinen aus einer sehr alten Zeit. Die Geschichte wird vom Geologen Luigi Sanciu erzählt, der am Rande der Stadt Alta Trexenta Ausgrabungen in einem alten Marmorsteinbruch entdeckte. „Wir sprechen von „echtem“ Marmor, also Kalksteinen aus der Zeit vor rund 400 Millionen Jahren, die unglaubliche Temperatur- und Druckerhöhungen erfahren haben, die ihre innere Struktur und Farbe verändert haben“, erklärt Sanciu.

Es handelt sich vor allem aus historischer Sicht um ein sehr wertvolles Material. Tatsächlich handelt es sich um denselben Marmor, der für den Bau der Balustrade und der Zugangsstufen zum Presbyterium der Kirche San Giacomo Apostolo verwendet wurde. Im rein kommerziellen Jargon wird der Begriff Marmor auch auf Gesteine ausgedehnt, die aus geologischer Sicht keine sind, wie zum Beispiel „Orosei-Marmor“.

Die auf einem Gebäude aus dem 15. Jahrhundert errichtete Pfarrei Mandas wurde Ende des 16. Jahrhunderts im gotisch-katalanischen Stil erbaut. Alten Dokumenten zufolge begannen die Arbeiten im Jahr 1585 durch zwei Steinmetzmeister, Gontinio Pinna und Miguel Baldabella, und wurden 1605 mit der Weihe der Pfarrkirche abgeschlossen. Das Satteldach prägt die Steinfassade mit einem Kreuz.

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