Mandas: Die Familie Deidda eröffnet das erste Weingut der Stadt.

Das erste Weingut Mandas entstand aus dem Traum von vier Brüdern. In Trexenta, inmitten goldener Weizenhügel, wo der Weinbau auf eine lange Tradition zurückblickt, eröffnete die Familie Deidda das Weingut Tenute Deidda: fast vier Hektar hochwertige Weinberge und ein restauriertes Gebäude im historischen Zentrum, wo sie die Trauben zu Wein verarbeiten.

Bis 2026 werden 5.000 Flaschen im Handel erhältlich sein: ein Zeichen dafür, dass sich das Wagnis gelohnt hat. Der Traum von Davide, Claudio, Alessandro und Valeria ist wahr geworden.

„Was wir tun, war wohl unsere Bestimmung“, sagt Davide, ein Kfz-Mechaniker aus Leidenschaft. „2018 ist unser Vater Mario gestorben. Er war es, der die Felder bestellte und den Betrieb leitete. Wir hatten andere Berufe und andere Leidenschaften, aber in diesem Moment des Schmerzes dachten wir, es wäre schön, sein Werk zu bewahren und auf seinen Opfern aufzubauen, um etwas noch Größeres zu schaffen.“

So entstand der Traum von einem Weingut unter der Marke Deidda. „Wir wollten das Werk unseres Vaters fortführen und etwas schaffen, das ihn und unsere Heimat widerspiegelt“, erklären die Brüder. Rein formal steht der 45-jährige Davide, der älteste Bruder, an der Spitze des Unternehmens. Bevor er vom Motorenöl in die Rebzeilen wechselte, absolvierte er erfolgreich ein Studium der Weinbaukunde. Produktions- und Vertriebsstrategien werden innerhalb der Familie entwickelt, wobei die individuellen Fähigkeiten jedes Mitglieds zum Wachstum des Unternehmens beitragen.

Claudio, 33, Architekt, entwirft Flaschen und Etiketten. „In der Welt des Weinbaus ist Ästhetik grundlegend geworden, um Geschichten zu erzählen, Emotionen zu wecken und die authentischsten Werte eines Unternehmens zu vermitteln“, erklärt er.

Valeria (40, Buchhalterin) und Alessandro (35, Vermessungsingenieur) helfen, wo sie können, und setzen dabei ihre jeweiligen beruflichen Fähigkeiten ein, die sich bisher besonders beim Abgleich der Bücher oder bei der Abwicklung komplexer Grundbuchverfahren als nützlich erwiesen haben.

Tenute Deidda verfolgt das Ziel, Innovation und Tradition zu vereinen und einen Kurs einzuschlagen, der die Rhythmen der Natur respektiert und auf ökologisch nachhaltige Praktiken und Methoden setzt. Dies brachte dem Unternehmen den renommierten Oscar Green für Weinbau ein. Sie waren zudem äußerst zufrieden mit ihrem zweiten Platz (von 120 Weingütern) beim Weinwettbewerb Barbagia di Seulo-Sarcidano.

Die Produktqualität wird von zwei externen Experten überwacht: dem Weintechniker Laore Orazio Locci und dem Önologen Luca Congiu, die den Traum der Familie Deidda Schritt für Schritt verwirklicht haben. Fünf Weine sind aktuell erhältlich: der reinsortige Cannonau Rosé „Lugori“, der Vermentino mit einem kleinen Anteil Malvasia „Antonina“ (benannt nach den Großmüttern der Brüder Deidda), der rote Cannonau mit Bovale und einem Hauch San Giovasse „Jenna“, der Barbera Sardo mit Monica „Aredeu“ (eine Premium-Variante) und der reinsortige Moscato „Trigu“. Diese Weine, die bereits in verschiedenen Weinhandlungen und Restaurants auf Sardinien angeboten werden, haben kürzlich das Tyrrhenische Meer überquert und sind nun in Rom und Turin angekommen. Das Abenteuer hat gerade erst begonnen, doch es verströmt bereits den Duft der Zukunft.