Kneipenmassaker in sardischen Städten: 400 Lokale seit 2019 geschlossen

Zwischen 2019 und 2025 verschwanden in Sardinien 523 Bars. Fast alle befanden sich in Städten. Die Anzahl der Betriebe sank von 6.016 auf 5.493, ein Rückgang von 8,7 % . Dies ist ein signifikanter Wert, wenn auch weniger negativ als der nationale Durchschnitt: Im gleichen Zeitraum ging die Zahl der Bars in Italien um 14,2 % zurück, von 169.839 auf 145.766 Betriebe.

Confesercenti Sardegna ist besonders besorgt über die geografische Verteilung der Schließungen. Von den 523 auf der Insel geschlossenen Betrieben befanden sich 415 in Gemeinden außerhalb der Hauptstadt – fast 80 % aller Betriebe . In den fünf Hauptstädten, die in der Studie berücksichtigt wurden, sank die Zahl der Bars von 1.531 auf 1.423, ein Rückgang von 7,1 %. In den übrigen Gemeinden fiel der Rückgang deutlicher aus: von 4.485 auf 4.070 Betriebe, was einem Minus von 9,3 % entspricht.

„Die Daten bestätigen ein Phänomen, das wir seit Längerem anprangern: die fortschreitende Schwächung des Netzwerks lokaler Unternehmen in unseren Regionen“, betont Gian Battista Piana, Regionaldirektor von Confesercenti Sardegna . „Die Schließung einer Bar in einer Kleinstadt bedeutet nicht nur den Verlust einer wirtschaftlichen Aktivität. Oftmals bedeutet sie auch den Verlust einer Dienstleistung, eines Treffpunkts und eines der letzten verbliebenen sozialen Zentren der Region.“

Die Entwicklung verläuft in den verschiedenen Provinzen unterschiedlich. Den größten prozentualen Rückgang verzeichnet Südsardinien (-11,7 %) , gefolgt von Sassari (-10,2 %) und Oristano (-9,2 %). Nuoro (-5,3 %) und Cagliari (-5,4 %) zeigten sich widerstandsfähiger. Absolut gesehen verzeichnete Sassari den größten Verlust mit 236 weniger Bars, was etwa 45 % des gesamten regionalen Rückgangs entspricht. Es folgen Südsardinien (-118), Cagliari (-63), Oristano (-56) und Nuoro (-50). Unter den Provinzhauptstädten sticht besonders Oristano hervor, wo die Anzahl der Bars von 160 auf 126 sank, ein Rückgang von 21,3 %. In Cagliari (-6,2 %), Sassari (-4,9 %) und Nuoro (-3,2 %) fielen die Rückgänge geringer aus.

Der Rückgang der Betriebszahlen hat weitreichendere Folgen, die über die reine Anzahl der Betriebe hinausgehen. Ausgehend von einem durchschnittlichen Jahresumsatz von 190.000 Euro pro Betrieb, entsprechend den durchschnittlichen ISA-Erklärungen für diese Kategorie im Jahr 2024, und unter der Annahme, dass 50 % der Nachfrage von den verbleibenden Betrieben gedeckt werden, schätzt Confesercenti den jährlichen Vermögensverlust auf Sardinien aufgrund des Rückgangs der Barzahlen zwischen 2019 und 2025 auf rund 156,9 Millionen Euro .

Davon entfallen ganze 124,5 Millionen auf Gemeinden, die keine Provinzhauptstädte sind, verglichen mit 32,4 Millionen in Provinzhauptstädten . „Dieser Aspekt sollte uns zu denken geben“, fährt Piana fort. „In Kleinstädten hat die Schließung von Betrieben einen Multiplikatoreffekt: Die Einkäufe bei Lieferanten, die Beschäftigung und die lokal erwirtschafteten Einkommen sinken, während gleichzeitig die für die Bürger verfügbaren Dienstleistungen eingeschränkt werden. Es besteht die Gefahr, den Prozess der Entvölkerung und der wirtschaftlichen und sozialen Verarmung in den am stärksten gefährdeten Gebieten weiter zu beschleunigen.“

Trotz des Rückgangs erweist sich das sardische Barwesen als widerstandsfähiger als der nationale Durchschnitt . Sardinien verzeichnete einen Rückgang von 8,7 %, verglichen mit 14,2 % in Italien. Der Unterschied ist in den Hauptstädten noch deutlicher: -7,1 % auf der Insel gegenüber -15,6 % landesweit. Sardinien weist zudem eine der höchsten Bardichten im Verhältnis zur Einwohnerzahl auf: Im Jahr 2025 gab es 3,52 Betriebe pro tausend Einwohner, verglichen mit dem italienischen Durchschnitt von 2,47. Die Insel liegt damit in Italien an zweiter Stelle, nur übertroffen von Ligurien. Diese Zahl verdeutlicht die anhaltende Bedeutung des Sektors für die sardische Wirtschaft und das soziale Leben, was unter anderem auf den Tourismus der Insel zurückzuführen ist.

Laut Confesercenti bestätigen die Daten die Notwendigkeit, die fortschreitende kommerzielle Wüstenbildung nicht nur als Problem einzelner Wirtschaftskategorien anzugehen, sondern als ein allgemeineres Problem der regionalen Stabilität und der lokalen Gemeinschaften.

„Wir können die Entvölkerung kleiner Städte nicht einmal ansatzweise bekämpfen, wenn wir gleichzeitig zulassen, dass die Betriebe, die diese Städte am Leben erhalten, verschwinden“, so Bastiano Rosu, Präsident von Fiepet Confesercenti. „Bars, Geschäfte, öffentliche Einrichtungen und lokale Dienstleistungen bilden eine wichtige wirtschaftliche und soziale Infrastruktur. Diese Betriebe zu unterstützen bedeutet, den Fortbestand der Menschen in diesen Gebieten zu sichern. Deshalb brauchen wir gezielte Maßnahmen, die die Benachteiligung derjenigen verringern, die weiterhin in kleinen Städten und in Gebieten tätig sind, die am stärksten von der wirtschaftlichen Verödung bedroht sind.“

(Unioneonline/En.Ne.)