In der Küche 13 kg illegale "Meeresfrüchte-Häppchen": Oristano, Gastronom in Schwierigkeiten
Strafe von 1.500 Euro nach einer Inspektion. Die Ware war nicht gekennzeichnet, da sie gewildert wurdeDie beschlagnahmten "Bissen des Meeres" (Forstkorps)
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Die Männer des Forstwirtschafts- und Umweltüberwachungskorps haben ein Restaurant an der Küste von Oristano sanktioniert, das Gerichte auf der Grundlage von illegal gefangenen dornigen Murexen (auch bekannt als „Häppchen aus dem Meer“) serviert.
Die Entdeckung wurde während einer Reihe von Kontrollen gemacht, die auf dem Gelände des Gebiets von den Mitarbeitern der Ermittlungseinheit in Zusammenarbeit mit den Mitarbeitern der ASL durchgeführt wurden.
In der Küche eines der inspizierten Restaurants wurden die Murici identifiziert, bereit zur Verarbeitung und zur anschließenden Verabreichung an die Kunden, jedoch ohne die erforderliche Kennzeichnung .
Insgesamt wurden dreizehn Kilo Fisch beschlagnahmt und zur Vernichtung bestimmt .
Gegen den Geschäftsinhaber wurde dagegen ein Bußgeld von 1.500 Euro verhängt.
Die Agenten des Forestry Corps setzen nun ihre Ermittlungen fort, um den wildernden Fischer aufzuspüren
das Produkt geliefert.
(Unioneonline / lf)