Bei einer Gesundheits- und Hygieneinspektion in einem Restaurant in Cagliari wurden verschiedene Unregelmäßigkeiten bis hin zur sofortigen Schließung des Geschäfts festgestellt.

Die Nas-Soldaten trafen in dem von einem 40-jährigen Einheimischen geführten Restaurant ein, um die korrekte Umsetzung der behördlichen Bestimmungen zum Greenpass zu überprüfen und stellten gravierende bauliche Mängel in dem Gebäude, in dem sich das Restaurant befindet, fest, sowie prekär sanitäre Bedingungen. Insgesamt waren die Sanktionen in Höhe von 3.000 Euro hoch.

Bei der Inspektion wurden das Vorhandensein abgelaufener Lebensmittel, die Nichteinhaltung des HACCP-Selbstkontrollhandbuchs, das Fehlen einer Umkleidekabine für das Personal, gravierende bauliche Mängel und das Vorhandensein von Kakerlaken in der Küche und in den Toiletten festgestellt.

(Unioneonline / ss)

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