Das „weiße Abendessen“ kommt auch in Cagliari an
Offen für alle, jeder bringt etwas mit: Termin am 8. Juli
Als Termin für die Ernennung gilt der 8. Juli. Der Ort ist jedoch, zumindest im Moment, noch geheim. Cagliari ist wie die großen europäischen Metropolen, die auf eine andere Art des Tourismus setzen, vor allem aber von einer Stadt in den Händen ihrer Bürger träumen. Tatsächlich wurde mit diesen Zielen die Veranstaltung „Cena in Bianco“ ins Leben gerufen, ein Format, das 2012 nach einer Idee von Antonella D'Affitto in Turin mit der Marke Unconventional Dinner ins Leben gerufen wurde und mittlerweile in verschiedenen Städten, nicht nur in Italien, präsent ist.
Die Initiative ist einfach und faszinierend. Es handelt sich um ein geselliges, für alle offenes Abendessen, bei dem sich die Teilnehmer persönlich an der gesamten Organisationsphase beteiligen.
„Die Organisation eines Abendessens in Cagliari ist seit einigen Jahren unsere Leidenschaft, aber Covid und verschiedene organisatorische Probleme haben die Verwirklichung dieses Traums verhindert“, sagte Angelo Bianchi, neuer Präsident der Pro Loco von Cagliari. „Dank der Bereitschaft der Stadtverwaltung von Cagliari und der Bereitschaft einer Gruppe „verrückter“ Leute von Pro Loco von Cagliari haben wir dieses Jahr die Herausforderung ins Leben gerufen. Das Abendessen ist eine Veranstaltung im Zeichen der fünf E: Bildung, Eleganz, Ökologie, Ästhetik, Ethik. Die Grundidee ist das Abendessen, bei dem „jeder etwas mitbringt“, bei dem alles vorhanden ist, was für ein Abendessen benötigt wird: weißes Keramikgeschirr, Glasflaschen, Glas- oder Kristallgläser, Besteck aus Stahl, Tischdecken und Servietten aus weißem Stoff (Papier und Plastik). verboten) und natürlich Essen! Jeder muss sich außerdem organisieren, um Tische und Stühle mitzubringen (die einzigen Ausnahmen vom Plastikverbot) ».
Wenige Regeln, aber einfach. Von allen natürlich diejenige, die strikt Weiß als einzige erlaubte Farbe in der Kleidung und auf dem Tisch vorschreibt und diejenige, bei der der Respekt vor der Umwelt und den Menschen im Vordergrund steht. Werte, die mit denen der Stadtverwaltung einhergehen, die mit dieser Veranstaltung darauf abzielt, die Bürger zu Eigentümern einer Stadt zu machen, die sich durch jene Eigenschaften auszeichnen muss, die sie so einzigartig und besonders machen.
„Mit „Cena in Bianco“ können Bürger die Räume ihrer Stadt wieder in Besitz nehmen“, sagte Paolo Truzzu, Bürgermeister von Cagliari, heute Morgen im Palazzo Bacaredda. „Die Initiative ist völlig ökologisch und respektiert die Grundsätze der Umwelt, da sie nicht den Verbrauch von Materialien beinhaltet, die auch schwer zu recyceln sind, im Einklang mit den Richtlinien, die die Gemeindeverwaltung beschlossen hat, zu teilen“, schloss der Bürgermeister.
Tatsächlich ist Cagliari wieder im Rennen um den Titel „Grüne Hauptstadt Europas 2025“ und diese Veranstaltung passt perfekt in die Rolle einer Stadt, die über den Tellerrand schauen möchte.
