Das Festival „Quartu Sensorial: Arts and Flavors“ startet.

Quartu erzählt seine Geschichte durch seine Orte, Traditionen und Gemeinschaften. Das Programm „Quartu Sensoriale. Kunst, Schritte, Aromen“, das am Freitag startete und bis zum 4. November läuft, ist eine Veranstaltungsreihe des Vereins Ichnusae, die Einheimischen und Besuchern ein authentisches und interaktives Erlebnis der Region ermöglicht.

Das Festival vereint Literatur, Archäologie, Landschaft, Musik, Kunsthandwerk und Gastronomie. Jede Veranstaltung bietet eine andere Möglichkeit, Sardiniens Identität zu erleben: einer Legende lauschen, eine historische Stätte besuchen, ein Handwerk erlernen, ein traditionelles Rezept zubereiten oder die Küste auf den Spuren der Zeit erkunden. Das Programm widmet sich außerdem ausführlich Erlebnissen rund um die Marina di Capitana, die alten Thunfischfanggebiete, die Festungen aus dem Zweiten Weltkrieg und die Tradition der Seemannsknoten. Im Rahmen des Workshops „Herbstworkshop im Weinberg: Von der Pflanze ins Glas“ können die Teilnehmenden die Weinberge hautnah erleben und mehr über die einzelnen Phasen der Weinlese und die Weinkultur erfahren. Workshops zu Pastissus, Malloreddus und Su moddizzosu bieten die Gelegenheit, Rezepte, Techniken und die Bedeutung der sardischen Esskultur neu zu entdecken. „Intrecci di mare“ widmet sich der Flechtkunst aus Schilfrohr, während „Filigran, traditionelles Gold und Silber“ dem Publikum die Grundtechniken der Goldschmiedekunst und den Zusammenhang zwischen Filigranarbeit und sardischer Tracht näherbringt.

Musik und Bewegung runden das Programm ab: Ein Workshop für sardischen Tanz des Vereins „Città di Quarto 1928“ und ein Konzert der Gruppe Cuncordia a Launeddas auf dem Kirchhof von Santa Maria degli Angeli in Flumini runden das Angebot ab. Literatur und Esskultur treffen erneut aufeinander bei der Buchpräsentation „Grazie Deledda e il cibo“ mit dem Journalisten, Autor und Feinschmecker Giovanni Fancello: eine Reise durch das Werk von Grazia Deledda, die Erinnerung und die Süßigkeiten, die mit dem Gedenken an die Verstorbenen verbunden sind. Den Abschluss bildet „Mani nella terra“, ein praktisches Gartenerlebnis, bei dem saisonales Gemüse und die landwirtschaftliche Biodiversität erkundet werden. Die nächste Veranstaltung findet am Dienstag um 15 Uhr in Su Meriagu mit einem Pastissus-Workshop statt. Am Donnerstag um 15 Uhr wird in Is Mortorius die Batterie Carlo Faldi besichtigt. Am Freitag, dem 23., findet die Tour erneut in Cala Regina statt, während um 20:30 Uhr in Sa dom'e Farra ein Workshop für sardischen Tanz angeboten wird. Weitere Veranstaltungen folgen in den darauffolgenden Tagen.