Das Foto dieser Piadina mit gekochtem Schinken, Käse und Schimmel, die auf dem Teller eines kleinen Mädchens aus der Satta-Grundschule landete, kursiert seit mehreren Tagen in den WhatsApp-Chats der Eltern. Und es landete auch sofort auf dem Tisch von Bildungsrätin Giulia Andreozzi. „Es ist inakzeptabel, wir müssen Gericht für Gericht überprüfen, um Situationen dieser Art zu vermeiden.“

Das Paradoxe ist, dass die Piadina die Frist Februar 2025 auf der Verpackung hatte. „Für Montag ist bereits ein außerordentliches Treffen mit der Firma, die den Kantinendienst und den Dezember verwaltet, angesetzt“, so der Leiter der Vertragsabwicklung.

Das Essen, das in den städtischen Kindergarten- und Grundschulkantinen serviert wird, steht erneut im Mittelpunkt der Kontroversen: verkochte Nudeln mit Öl und Parmesan, klebriges Safran- oder Kürbisrisotto, Hamburger, aus denen ab und zu ein kleiner Knochen herausspringt. Die Kinder beschweren sich und die Eltern protestieren. Denn das Mittagessen in der Schule bringt alle in Konflikt.

Was die Familien dieses Mal zum Hüpfen brachte, war eine abgepackte Piadina, die letzten Mittwoch einem kleinen Mädchen aus Satta serviert wurde. Eine Prämisse ist sofort notwendig: Sobald der Schimmel bemerkt wurde, meldete die Schule (die schon immer eine proaktive Schule für die Gesundheit der Kinder war) ihn sofort der Gemeinde. Beschuldigt ist das Unternehmen, das den Kantinenbetrieb betreibt.

(Ma. Mad.)

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