Cagliari, die Welt der Gastronomie auf dem Platz, fordert die Vertragsverlängerung
Die Mobilisierung sei eine Reaktion der Gewerkschaften „auf die inakzeptable Haltung“ von Anir und AngemDie Welt der Gastronomie auf dem Platz auch in Cagliari. Im Zusammenhang mit dem landesweiten Streik der mit Anir und Angem verbundenen Gemeinschaftsverpflegungsunternehmen auf der Piazza Gramsci fordern rund hundert Arbeiter die Vertragsverlängerung und die Eröffnung eines Diskussionstisches.
Die Mobilisierung ist daher die Reaktion der Gewerkschaften auf „die inakzeptable Haltung“ von Anir und Angem am Tisch für die Vertragsverlängerung. „Anfang April, nachdem im vergangenen Dezember ein Streik ausgerufen worden war, mit dem (erreichten) Ziel, die Schwierigkeiten bei der Erzielung einer für beide Parteien zufriedenstellenden Einigung zu überwinden, wurden die Verhandlungen wieder aufgenommen, und an diesem Punkt erzielten die beiden Arbeitgeberparteien einen sensationellen Kompromiss.“ Gesicht: Anir und Angem – erklären die Regionalsekretäre Nella Milazzo (Filcams), Riccardo Porcedda (Fisascat) und Cristiano Ardau (Uiltucs) – verließen den Tisch mit der Behauptung, einen neuen und anderen Tarifvertrag als den zur Diskussion stehenden auszuarbeiten zusammen mit Fipe und Cooperation".