Arbatax, Erfolg für Lagune Aperte: Tausende Besucher auf der Messe der Fischergenossenschaft

Tausende Besucher der fünften Ausgabe von „Lagune Aperte“ am Hauptsitz in Tortolì. Eine Feier der lokalen Kultur und Traditionen mit besonderem Schwerpunkt auf Musik, Gastronomie und Handwerkskunst.

Die aus 40 Mitgliedern bestehende Fischerkooperative Tortolì legt seit jeher großen Wert auf Umweltbewusstsein und Bildung. Im Bewusstsein der Tatsache, dass in den letzten zehn Jahren mehr Plastik produziert wurde als im gesamten 20. Jahrhundert, forderte er alle Aussteller auf, ökologische Praktiken durch den Verzicht auf Plastik einzuführen.

Das Motto der diesjährigen Veranstaltung lautet „Zero Plastic, lasst uns unsere Meere retten“. Das Angebot beschränkte sich nicht nur auf gastronomische Spezialitäten des Meeres und des Landes, wie gegrillten Fisch, Nudeln mit Muscheln, Austern, frittierte Speisen, Sandwiches mit Fleisch, Purpuzza, sondern auch Piadine, Spanferkel, Kebabs, viele Ogliastra-Craft-Biere und Weinrestaurants , typische Desserts und eine eigene Aperol-Campari-Ecke für Aperitif-Liebhaber.