Bringen Sie eine Tasse, Zucker und einen Teelöffel mit zur Bar? Kaffee ist rabattiert

Bringt der Kunde die Tasse, den Zucker und den Teelöffel an die Bar, kostet der Kaffee nur 70 Cent.

Wie jeden Sommer vervielfachen sich die „verrückten“ Einnahmen, zwischen zwei Euro für in zwei Hälften geschnittenes Toast und sehr teurem Wasser. Doch aus dem Hinterland von Savona kommt stattdessen eine zurückhaltende Idee: Die Besitzer der Bottega del Caffè, einer Bar in Millesimo, hatten sie, einen Rabatt von 50 Cent, um die Kosten für Espresso zu senken und den Konsum anzuregen.

„Die Idee entstand aus einem Witz meines Vaters über den Krieg, der in der Welt der Bars und Restaurants ausbricht – erklärt Secolo XIX Valentina Venturino, die zusammen mit ihren Eltern Elio und Marina das Lokal an der Piazza Italia leitet – ein Gespräch unter Es kam etwas mehr heraus, ein Projekt zur Förderung wirtschaftlicher Einsparungen und des Respekts für die Umwelt. Deshalb haben wir beschlossen, ernsthaft eine neue Initiative zu starten, um die Kaffeekosten zu senken. Es schien uns eine gute Idee zu sein, die mit dem Anstieg der Rohstoffe verbundenen Preissteigerungen zu amortisieren, ohne jedoch auf den Genuss eines guten Kaffees oder eines Frühstücks an der Bar zu verzichten.“

„Indem wir die Tasse von zu Hause mitbringen“, so die Eigentümer weiter, „reduzieren wir den Stromverbrauch und den Wasserverbrauch in der Spülmaschine.“

(Uniononline/D)