30 luglio 2015 alle 13:46aggiornato il 30 luglio 2015 alle 13:50
Nonostante la crisi è in aumento la produzione italiana di birra
Nell’ultimo anno, nonostante la crisi e un contesto fiscale non favorevole, la birra ha visto salire la produzione del 2% rispetto all’anno precedente, trainata anche dalla buona performance dell’export (+3,5%).
Eppure i consumi rimangono “piatti”, e si spostano sempre più in casa e verso prodotti più economici.
A causa degli alti livelli di tassazione si è assistito ad un sostanziale stop anche dall’occupazione, che si ferma a 136.000 unità e ha visto esaurirsi la forte spinta data dai micro birrifici negli anni passati.
Eppure il 44% delle aziende del settore sarebbero disposte a investire in nuove assunzioni se le accise tornassero ai livelli pre-aumenti© Riproduzione riservata