La cena organizzata da Obama per Renzi innaffiata dal Vermentino
Un goccio di Sardegna alla cena di gala organizzata ieri alla Casa Bianca per salutare la visita del premier Matteo Renzi e della delegazione italiana.
Ad accompagnare il primo (agnolotti di patate burro e salvia), lo chef che si è occupato del menu, Mario Batali, di origini italiane, ha infatti scelto il vermentino.
A fornire le bottiglie, però, non è stata una cantina dell'Isola, bensì un'azienda vinicola californiana.
Di origine italiana - vitigno sangiovese - anche il rosso, ma anch'esso made in Usa.
Ecco il menu completo servito agli ospiti (con verdure provenienti dall'orto della first lady Michelle):
- Agnolotti di patate con burro e salvia
- Insalata di zucca e formaggio di pecora
- Braciole di manzo con colatura di rafano e friarielli
- Crostata di mele e altri dolci fatti in casa