Anche la Pro loco di Quartucciu entra a far parte della grande famiglia di "Campagna amica".

Domani, infatti, in occasione della festa "Il sabato del villaggio", promosso all'interno dei festeggiamenti in onore di Sant'Isidoro, la Pro loco locale adotterà il "piatto di Campagna Amica".

Il piatto a chilometro zero è composto dagli gnocchetti alla campidanese, che saranno preparati utilizzando tutti prodotti locali: il grano sardo del consorzio agrario e la passata di pomodoro "Io sono sardo" .

"Le Pro loco sono delle associazioni sempre più importanti che ogni anno preparano migliaia di piatti - sostiene il presidente di Coldiretti Cagliari Efisio Perra -. La scelta del menù a km zero dell'associazione turistica di Quartucciu è per questo molto importante e speriamo sia antesignano di una scelta diffusa su tutto il territorio regionale anche delle altre Pro loco, che nelle feste e sagre promuoveranno i prodotti locali, dei nostri produttori".
© Riproduzione riservata