L'associazione "Donne creative" organizza con la collaborazione del Comune di Burcei la quinta edizione de "Sa cullixionata 2016". L'appuntamento è per sabato 6 agosto alle 19 nella Piazza "GiampaoloMarcia". Qui, le donne creative di Burcei proporranno appunto l'assaggio di uno dei prodotti tipici di Burcei, is cullixionis, davvero prelibitassimi che da sempre allietano le mense del paese soprattutto nelle grandi occasioni. Da gustare anche il pane, il formaggio e il vino. Ne sono stati preparati cinquemila. Insomma ce ne saranno per tutti. Previsto l'arrivo di turisti e villeggianti. Negli ultimi anni è stato un successo legato soprattutto all'ospitalità ed al gusto di questi cullixionis. Davvero un grosso impegno quello delle donne di Burcei che aderiscono a questa manifestazione. Donne impegnate nel sociale, ma anche nella salvaguardia delle tradizioni che affondano le radici nel tempo. Per sabato saranno preparati cinquemila cullixionis a base di patate. Prevista anche una gara poetica in ricordo dell'improvvisatore di Burcei Raffaele Urru. In programma vecchie interviste, dibattiti e una versada con gli improvvisatori Simone Monni, Severino Monni, Roberto Zuncheddu, Salvatore Manis, Luigi Zuncheddu, SDesiderio Melis, Benvenuto Demontis, Salvatoer Zuncheddu, Maria Antonietta Pinna, Salvatore Melis, Dolores Dentoni, Piero fenu, Psaolo Zedda, Dante Zuncheddu, Graziella Lobina. Contra e bascia, Filippo Urru e Salvatore Exiana. Alla chitarra, Stefano Campus. Si canterà sino a tarda notte.
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