Il ristorante Dal Corsaro di Cagliari con il suo chef Stefano Deidda ha ottenuto una stella Michelin.

Il riconoscimento è stato assegnato oggi al Teatro Regio di Parma in occasione della presentazione della 62esima edizione della Guida Michelin 2017.

Dal Corsaro è uno dei 294 ristoranti italiani ad aver ricevuto una stella, mentre i due stelle sono 41 ed i tre stelle sono otto.

Stella confermata per S'Apposentu di Casa Puddu, a Siddi, ristorante dello chef Roberto Petza che sino a oggi era l'unico ristorante stellato nell'Isola visto che nel 2015 La Ghinghetta di Portuscuso aveva perso il prestigioso riconoscimento.

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