La sanzione.

Carenze igieniche e pesce non tracciato: chiuso un ristorante 

Per restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp

Gravi carenze igieniche e pesce non tracciato. Sono due delle violazioni che hanno portato la Guardia costiera a disporre la chiusura temporanea di un ristorante di cucina etnica in centro città.

I militari della Capitaneria di porto, insieme agli agenti della Polizia locale e al personale dell’Asl, hanno riscontrato le irregolarità durante una serie di controlli. Nello specifico, il locale sanzionato – secondo quanto ricostruito e rilevato dai militari durante l’ispezione – presentava carenze igienico-sanitarie in cucina, prodotti ittici non tracciati adeguatamente, occupazione abusiva del suolo pubblico e una gestione dei fumi e degli odori non conforme alle normative.

La Capitaneria ha provveduto inoltre a sequestrare circa un quintale di pesce, oltre a disporre il fermo temporaneo dell’attività. Il ristorante resterà chiuso finché non saranno ripristinate le condizioni previste dalla normativa.

I controlli, comunica la Guardia costiera, «proseguiranno nei prossimi giorni su tutto il territorio, al fine di assicurare il rispetto delle regole e contrastare eventuali situazioni di illegalità», soprattutto in vista della Pasqua.

RIPRODUZIONE RISERVATA

Questo contenuto è riservato agli utenti abbonati

Per continuare a leggere abbonati o effettua l'accesso se sei già abbonato.

• Accedi agli articoli premium

• Sfoglia il quotidiano da tutti i dispositivi

Sei già abbonato?