Weihnachten zu Hause für 93% der Italiener, Panettone schlägt Pandoro
Rund 113 Euro pro Familie ausgegeben, 3,5 Millionen Italiener bevorzugen stattdessen Restaurants und Bauernhöfe, wo man 2020 nicht hin könnte
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Weihnachten zu Hause, bei den engsten Verwandten und Freunden, für über 9 von 10 Italienern, 93% um genau zu sein.
Das Wiederaufleben von Infektionen und die Verbreitung der Omicron-Variante hat die Italiener dazu gebracht, die Feiertage zu Hause zu verbringen. Das zeigt eine Coldiretti / Ixè-Analyse.
Das Ergebnis ist eine Steigerung der Lebensmittelausgaben um 38 % im Vergleich zum Vorjahr bei einem Durchschnittswert von 113 Euro pro Familie, während die häusliche Zubereitung des Hauptweihnachtsessens auf eine durchschnittliche Zeit von 2,9 Stunden ansteigt. Es gibt auch 9% der Menschen, die sich entschieden haben, zum Mitnehmen zu bestellen.
Coldiretti weist auch darauf hin, dass 3,5 Millionen Italiener mit dem verstärkten Green Pass zurückkehren, um Weihnachten in Restaurants, Pizzerien und Agrotourismus zu feiern, was letztes Jahr nicht möglich war. Wir sprechen jedoch von einer Zahl, die sich im Vergleich zu 2019, dem Jahr vor der Pandemie, halbiert.
Die am häufigsten auf den Tischen präsenten Produkte: Sekt (84%), der Panettone mit 77% schlägt den stillen Pandoro mit 69%. Beides wird in fast der Hälfte der Familien in Kombination mit lokalen hausgemachten Süßigkeiten verzehrt, 47%.
(Unioneonline / L)