Sommer, Freizeit und Feiertage: Wie man mit „Essensfehlern“ umgeht.

Der Ernährungswissenschaftler und Forscher Pietro Senette gibt uns einige Ratschläge, wie wir uns selbst etwas Gutes tun können, ohne auf unsere Figur zu verzichten

„Mit der Ankunft des Sommers ist die Einhaltung der Diät sicherlich komplizierter, aber nicht unmöglich. Sommerferien sind in der Tat eine Metapher für Freizeit, Geselligkeit, aber auch eine Gelegenheit für Übertretungen, die, wenn sie schlecht gehandhabt werden, neben den schönen Erinnerungen auch ein paar Pfunde mehr hinterlassen können. Wie kann man aus Sommerfehlern lässliche Sünden machen? Die erste nützliche Strategie besteht darin, unseren Körper ständig mit Flüssigkeit zu versorgen: Es ist tatsächlich leicht, Durst mit Hunger zu verwechseln. Eine weitere zeilensparende Regel besteht darin, dem „Schummel“ beim Abendessen den Rest des Tages als „guter Schüler“ voranzutreiben und so die übliche Ernährung zu respektieren. Dadurch wird einerseits verhindert, dass man hungrig zum Bordessen kommt, andererseits wird sichergestellt, dass der Körper mit allen Nährstoffen versorgt wird, die er für einen perfekten Stoffwechsel benötigt. Wenn die „kostenlose Mahlzeit“ stattdessen zum Mittagessen stattfindet, machen Sie sich keine Sorgen, tauschen Sie einfach die Hauptmahlzeiten um. Schließlich ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass Geselligkeit oft mit „zusätzlichen Kalorien“ wie Alkohol einhergeht, was nicht nur ungesund ist, sondern auch tendenziell zu einer Gewichtszunahme führt.“