Silvesterdinner, auch auf Sardinien eine Lawine von Stornierungen

Die Angst vor Covid und der sehr ansteckenden Omicron-Variante riskiert, ganze Tische, die bereits für Silvester geplant sind, in die Luft zu sprengen.

In Sardinien hat die CIA (Confederation of Italian Farmers) in sardischen Bauernhäusern Alarm geschlagen, überwältigt von einer Lawine von Stornierungen, die auf 30% der reservierten Plätze quantifiziert wurden. Der Dominoeffekt des neuen Pandemie-Peaks wird schätzungsweise zu enormen Umsatzeinbußen führen, rund 15 Tausend Euro für jedes der 870 sardischen Bauernhäuser während der Ferienzeit bis zum Dreikönigstag.

"Objektive Daten und Befürchtungen haben Familien, Paare und Freundeskreise dazu veranlasst, die Jahresendprogramme zu überprüfen", erklärt Alessandro Vacca, Regionaldirektor der Cia Sardinia. Aus verschiedenen Gründen: unerwartete Rückkehr aufgrund von Infektionen, lange Schlangen für Tampons (die sie trotz Impfungen dazu beitragen, sich sicherer zu fühlen) und abgesagte Ankünfte aus dem Ausland (einschließlich Auswanderern) "hatten schwere Auswirkungen auf Übernachtungen, aber auch auf Mittag- und Abendessen außerhalb des Hauses, sogar in der Nähe".

„Das eigentliche Problem in diesem Jahr ist, dass die Buchungen wirklich knapp sind – fügt Fernando Atzeni von Su Massaiu zu Turri hinzu – die Leute sind besorgt und machen sich nicht einmal Gehör. Schließlich stimmen die Einschränkungen, auch wenn sie uns sehr schaden: Wir werden uns daher dem Stand der Dinge entsprechend für ein gutes nüchternes Abendessen mit den Kunden in unseren acht Räumen entscheiden, nur 20 Personen gegenüber 120 Sitzplätzen in den besten Jahren besetzt".

"Dieses Jahr endet nach Höhen und Tiefen im Helldunkel durch die neue Covid-Welle, in der Absagen für die Gastfreundschaft an Silvester von Familien gemeldet werden, die ihren Urlaub aufgeben mussten. Trotzdem - sagt Michelina Mulas, Präsidentin von Terranostra Sardegna, dem Verband der Agrotourismusbetriebe Campagna Amica di Coldiretti - dies sind vielleicht die Orte, an denen es einfacher ist, die Einhaltung von Sicherheitsmaßnahmen zur Abwehr einer Ansteckung außerhalb des Hauses sicherzustellen".

(Unioneonline)

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