Senorbì, ausgezeichneter Platz für Deborah Mulas bei der Pizza Ohne Grenzen-Weltmeisterschaft
Eine sehr respektable Platzierung für den 35-jährigen Pizzabäcker aus Trexente
Deborah Mulas aus Senorbì belegte den 31. Platz bei der Weltmeisterschaft „Pizza ohne Grenzen – Word Pizza Champion Game“, die in den letzten Tagen in Rimini, Emilia Romagna, stattfand.
Eine sehr respektable Platzierung für die 35-jährige Pizzabäckerin aus Trexente, ihre erste Erfahrung bei einer internationalen Meisterschaft von so großem Prestige, an der über fünfhundert Teilnehmer teilnahmen. „Es war eine spannende Herausforderung, die es mir ermöglichte, mit einigen der größten Pizzabäcker der Welt zu konkurrieren“, sagt Mulas, der den Gaumen der Juroren mit der Präsentation der Emerald Isle-Pizza verwöhnte, „die ich Irland widme, einem Land, in dem.“ Ich mache eine wichtige Berufserfahrung.“ Das sind die Zutaten: Rinderbäckchen, Mozzarella aus der Cork-Region, geschnittene rote und gelbe Rote Bete, Ziegenkäse und Guinness-Sauce.
Die junge Pizzabäckerin aus Senorbì ist die Tochter eines Künstlers: Ihr Vater Marco, ihr erster Lehrer, gewann als erster Italiener in einer Talentshow im Fernsehen den Titel Master Pizzachef. „Ich bin sehr stolz auf ihr Ergebnis“, sagt Marco Mulas, „das muss ein Ansporn für sie sein, mit Leidenschaft und dem Wunsch, sich zu verbessern, voranzukommen.“ „Pizza ohne Grenzen – World Pizza Champion Games“ wird vom Ristorazione Italiana Magazine im Rahmen der Beer&Food Attraction organisiert.
