Mit 91 Jahren heute „Webstar“ auf YouTube. Bonaria Spiga aus Sestese ist die Protagonistin des neuesten Videos des YouTube-Kanals „Pasta Grannies“. Gegründet von Vicky Bennison, Engländerin und verliebt in Italien und die italienische Küche, dokumentiert der Kanal die Damen, die in ganz Italien und darüber hinaus Pasta kochen. "Granny" bedeutet auf Englisch eigentlich Großmutter.

Der Kanal hat neunhunderttausend Abonnenten, und Benninson hat auch ein Buch veröffentlicht. Genug und mehr, um Mrs. Spiga weltweite Berühmtheit zu garantieren; mit ihr auf Video als Dolmetscherin von Sardisch, Maristella Cau und Margherita Angioni. «Die Mitarbeiter des Senders hatten ein ähnliches Video mit Pro Loco von Uri gedreht: Sie fragten, ob andere verfügbar seien, und sie stellten den Kontakt her», sagt Mario Ziulu von Pro Loco von Sestu, mit dem Bonaria Spiga in der Vergangenheit zusammengearbeitet hat gemeinsam mit anderen Lehrkräften in einer Backwerkstatt unterrichten.

«Für das Video haben sie mich gebeten, Fregula mit Muscheln zu machen, aber ich kann alles: Malloreddus, Gnocchi, Ravioli. Ich habe mich wohl gefühlt, ich war bei einem Freund und sie haben mich unterhalten lassen, ein bisschen auf Sardisch und ein bisschen auf Italienisch. Selbstgebackenes Brot und selbstgemachte Nudeln haben für mich immer den besten Geschmack». Bonaria hat ihr Leben der Arbeit verschrieben: «Mit zehn Jahren arbeitete ich bereits im Garten eines Dorfbewohners, dann bearbeitete ich mein Land und das meines Mannes». Im Leben «Ich habe immer gelernt, über die Runden zu kommen. Ich habe alles selbst gemacht, sogar das Outfit. Wir haben die Waschmaschine in den 80er Jahren gekauft, als einer meiner drei Söhne vom Militär zurückkam. Früher wurde die Kleidung von Hand gewaschen und sie wurde sowieso gereinigt.“

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