Unter den Steineichen erscheint Tertenia, ein riesiger schwarzer Steinpilz mit einem Gewicht von über einem Kilo.

Über ein Kilo Wunder wurde in der Landschaft von Tertenia entdeckt. Es ist kein gewöhnlicher Pilz. Es ist (fast) eine Trophäe. Zwischen Steineichen und mediterraner Macchia, die nach den ersten Herbstregen nach feuchter Erde duftet, ist er emporgewachsen: ein Schwarzer Steinpilz (Boletus aereus) .

Derjenige, der es fand – mit gesenktem Blick und Stock in der Hand, wie es die Tradition sardischer Goldsucher vorsieht –, war Sandro Murredda , ein pensionierter Carabinieri-Marschall, der die Wege bestens kannte. Als er es aufhob, wurde ihm sofort klar, dass dies kein gewöhnlicher Tag war. Auf einer Küchenwaage zeigte die Nadel einen beachtlichen Wert an: 1.078 Kilogramm .

Mehr als ein Kilo fleischiger Hut, gedrungener, kompakter Stiel, noch bedeckt mit Erde und Zweigen. Ein Exemplar, von seiner eigenen Fülle verformt, ungestört gewachsen, bis es zum König des Gebüschs wurde. Experten sagen, der Schwarze Steinpilz sei der begehrteste, der seltenste, der hartnäckigste. Er lässt sich nicht gern finden. Er sehnt sich tagsüber nach Wärme und nachts nach Feuchtigkeit, er liebt alte Eichen und Stille. Deshalb ist sein Erscheinen jedes Jahr ein Ritual. Es markiert den offiziellen Beginn der Saison.