Triei, der Koch des Quirinale, präsentiert das Buch in seinem Land: Applaus für Pietro Catzola
Die Geschichte von 34 Jahren in der Küche der Präsidenten der Republik
Pietro Catzola wird von seinem Volk umarmt. Heute Abend stellte der Chefkoch des Quirinale in einem vollbesetzten Amphitheater sein Buch „Der Koch der Präsidenten“ vor . Unter den Zuschauern waren auch die Familienangehörigen von Catzola, der vor 63 Jahren in Triei geboren wurde und von denen er die letzten 34 Jahre in den Küchen der Präsidentschaft der Republik verbrachte. Catzola erzählte von seinem gesamten Erlebnis im Präsidentenpalast. Eine Reise, die am 6. November 1989 begann und vom Präsidenten Francesco Cossiga einberufen wurde.
Sofort, 23 Tage später, bereitete er mit seiner Frau Raissa die ersten Gänge für den Staatsbesuch von Präsident Gorbatschow vor: mittags Frühstück in der Sala delle Colonne und abends die große Gala in den Kaisersälen.
Von dort aus begann das Abenteuer im bedeutendsten Gebäude Italiens. Und heute hat Catzola es seinen Dorfbewohnern erzählt.
