Sechzig Kilo Fisch wurden in Senorbì aufgrund der Unterbrechung der Kühlkette beschlagnahmt , die für die Konservierung von Fischprodukten unerlässlich ist, um die Vermehrung von für den Menschen schädlichen Bakterien und Mikroorganismen zu verhindern.

Die Beschlagnahme wurde von den Carabinieri der NAS von Cagliari angeordnet, die eine Kontrolle in einem Hotel in der Stadt mit Restaurant und Spa durchführten.

Die Soldaten der Anti-Verfälschungs- und Gesundheitseinheit stellten einen schwerwiegenden Verstoß gegen Hygienestandards fest, der gerade auf die Unterbrechung der Kühlkette zurückzuführen war. Daher sei die Beschlagnahme erfolgt, wurde auch das Gesundheitsamt informiert.

(Unionronline)

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