Ein Lebensmittellager unter unhygienischen Bedingungen. Schmutzig, voller Schimmel, Schädlinge und Kühlschränke, die für die Lagerung von Lebensmitteln ungeeignet sind.

Die NAS Carabinieri fanden ihn beim San Gemiliano Festival in Sestu.

Die Kontrollen, die im Rahmen der vom Gesundheitsschutzkommando der Carabinieri ins Leben gerufenen Kampagne „Street Food“ und auch im Lichte der Fälle von Botulismusvergiftungen bei der Fiesta Latina in Monserrato durchgeführt wurden, richteten sich gegen Straßencafés und Kioske, die für die Veranstaltung in Sestu aufgebaut worden waren.

Bei einer Inspektion eines Kiosk-Restaurants stießen die Carabinieri auf ein 20 Quadratmeter großes Lagerhaus, in dem das Unternehmen Lebensmittel und Getränke lagerte, ohne die Gesundheitsbehörden ordnungsgemäß zu benachrichtigen.

Als sie das Lager betraten, stellten sie fest, dass die hygienischen Bedingungen dort katastrophal waren. Überall war Schmutz, es wimmelte von Ungeziefer, die Kühlschränke waren für die Lagerung von Lebensmitteln ungeeignet und auf den alten und abgenutzten Innenteilen der Geräte wuchs Schimmel.

Die NAS-Beamten versiegelten das Lager, beschlagnahmten die gesamte Ausrüstung und alle gelagerten Lebensmittel, während die Gesundheitsbehörden deren Verzehrtauglichkeit prüften. Der Geschäftsinhaber wurde mit einer Geldstrafe von 9.000 Euro belegt.

(Unioneonline/L)

© Riproduzione riservata