Quartu, der Neustart des Kellers nach der Schließung: Siebentausend Doppelzentner Trauben verliehen
Die Zukunft hält noch schöne Überraschungen bereit
Das Signal für den Relaunch der Cantina di Quartu (mit Sitz in Maracalagonis) kam 2019 mit der Rückkehr nach vielen Jahren zu Vinitaly in Verona. Aber schon in den Jahren zuvor waren einige Tausend Doppelzentner hervorragender weißer und roter Trauben in den wiedergeborenen Keller geflossen. In diesem Jahr fast 7 Tausend Doppelzentner. Heute Morgen wurde in der Casa Olla in Quartu das Ende der Ernte gefeiert: eine Fundgrube an Geschichte und außergewöhnlicher Schönheit, die die Produzenten, die Führer des Enopols mit dem Präsidenten Giuseppe Farci, der Önologe Lucien Angey, präsentierte den von ihnen verkosteten Roman der ersten Saison anwesend nach dem Segen von Don Gian Marco. Nach den Worten des Önologen und des Präsidenten fehlte es nicht an diesem emotionalen Faden mit tausend Bedeutungen, der von der Gründung des Weinguts Quartese im Jahr 1926 bis heute in der Hoffnung, dass die Zukunft die Menschen der Felder die notwendigen Befriedigungen, um ihre Müdigkeit und ihre Intelligenz zurückzuzahlen. Dann vollzog der Kellermeister des Kellers die erste symbolische Umfüllung des neuen Weines aus einem Stahlbehälter in ein Barrique. Dann die Verkostung, die Volks- und Musikveranstaltungen, die am Abend fortgesetzt werden.
Der Keller bereitet sich darauf vor, weitere Weine zu präsentieren. Kurz gesagt, es besteht der Wunsch, in die Zukunft und auf den Markt zu blicken. In den besten Zeiten sammelte das Weingut vor der großen Krise der siebziger und achtziger Jahre auch 200.000 Doppelzentner Trauben, die sogar zum Verkauf des alten Kellers in der Via Marconi in Quartu führten: In diesen Jahren wurde der freistehende Sitz von Maracalagonis gebaut wo die Realität nach dem Schließen und Wiederaufnehmen weiterlebt.
Präsident ist Giuseppe Farci. Raffaele Corrias ist sein Stellvertreter. Direktoren, Raniero Saddi, Renato Sarritzu, Tommaso Sarritzu, Luca Pilleri und Onofrio Graviano. Der Tag wurde von der Vereinigung der Ameise mit dem Weingut in Zusammenarbeit mit der Pro Loco und den Tourismusverbänden von Quartes organisiert.
