Ein weiterer Schritt vorwärts für die Kollektivmarke „Zenias Sedilo“

Mit den Ja-Stimmen der Mehrheitsfraktion und der Enthaltung der Minderheit (die eine Reihe von Vorbehalten und Zweifeln zum Ausdruck brachte) genehmigte der Stadtrat einige vom Ministerium geforderte Ergänzungen der Verordnung, ein vorbereitender Akt für die spätere endgültige Genehmigung der Marke „Zenias Sedilo“.

Gemäß den Wünschen der Gemeindeverwaltung kann dank der mit der Veranstaltung „Zenias de Atonzu“ begonnenen Arbeit der Weg zum Schutz und zur Aufwertung der Produktionen und Veranstaltungen der Sediese-Tradition eingeschlagen werden . Die an der Verordnung vorgenommenen Änderungen stellen daher einen weiteren Schritt nach vorn für die Schaffung und Nutzung der kollektiven Marke im Eigentum der Gemeinde dar und zielen auf den Schutz, die Aufwertung und die Förderung hochwertiger handwerklicher Produktion, lokaler Agrar- und Lebensmittel, Dienstleistungen, Vorführungen und kultureller Veranstaltungen ab.

Elemente, die eine Ressource von bemerkenswerter Identität, kulturellem, historischem, wirtschaftlichem und touristischem Wert darstellen und gleichzeitig ein Instrument zur Förderung des Images der Sedilesen-Gemeinschaft sind. „In der Zwischenzeit arbeiten wir bereits daran, den vollen Betrieb aufzunehmen“, betont Bürgermeister Salvatore Pes, „ da wir bereits Kontakt mit den Cipes von Olbia aufgenommen haben, um in Zukunft in eine Plattform eingebunden zu werden, die es den Produzenten ermöglicht, kommerziell Teil eines wichtigen Vertriebsnetzes zu sein.“