Ein Doppelzentner Fisch von Mailand nach Porto Cervo in einem LKW ohne Kühlzelle: die Entdeckung in Olbia
Der Empfänger der Fracht ist ein Restaurant mit orientalischer KüchePer restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
Etwa 100 kg Tiefkühlkost, bestimmt für ein Restaurant mit orientalischer Küche , wurden in einem LKW ohne Kühlzelle, isothermische Isolierung und spezielle Zertifizierung von Mailand nach Porto Cervo transportiert : Das entdeckten Mitarbeiter der Verkehrspolizei von Sassari im Hafen von Olbia.
Durch die fehlenden Anforderungen, die die Einhaltung der Kühlkette nicht gewährleisten, hätte eine konkrete Gefahr für die Endempfänger der transportierten Lebensmittel entstehen können.
Der Lebensmittelhygienedienst der ASL von Olbia ordnete daraufhin die Beschlagnahmung der Lebensmittel an und erstellte die entsprechenden Berichte. Der LKW wurde zudem einer Gewichtskontrolle unterzogen, die eine Überladung im Vergleich zu den gesetzlichen Grenzwerten ergab.
Der Fahrer, ein italienischer Staatsbürger, mit zwei weiteren ausländischen Passagieren an Bord, gab an, dass er die Waren zwischen zwei Standorten desselben Unternehmens und für die Verwaltung der Öffentlichkeit transportierte.
(Online-Gewerkschaft)