Das „Sa Segada Strawberry Festival“ sammelt 3.000 € für die Krebsforschung
Die große Wohltätigkeitstorte, die von den Hotelfachschülern zubereitet wurde.Per restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
Das „Sa Segada Erdbeerfest“ bietet leckeres und gesundes Obst. Die ersten dreitausend Euro, die durch den Verkauf der hervorragenden Produkte von Ipsar-Ipseoa aus Sassari während der Agrar- und Lebensmittelveranstaltung eingenommen wurden, wurden kürzlich an die „ IEO-Monzino Stiftung Mailand – Unterstützung der klinischen und wissenschaftlichen Forschung am Europäischen Institut für Onkologie und am Kardiologischen Zentrum“ gespendet.
Die Preisverleihung fand in Sassari im Istituto Alberghiero statt, einem der Hauptakteure der zehnten Festivalausgabe. Symbolisch überreichten Antonietta Piras , Direktorin von Ipasar-Ipseoa, Pietro Canu und Antonio Zidda , Präsident des „Comitato Sa Segada-Tanca Farrà“, den Scheck. Federico Palazzotto , Vertreter des IEO-Monzino, sprach per Videoschaltung aus Mailand, dankte den Organisatoren und betonte, dass „Initiativen wie diese für die Förderung der Forschungsarbeit unerlässlich sind“.
Neben den leckeren Erdbeer-Aperitifs bereiteten die Schüler auch eine große Wohltätigkeitstorte zu. Unter der Leitung von Pietro Canu und in Zusammenarbeit mit dem Köcheverband der Provinz Sassari wurde eine über zwölf Meter lange Torte präsentiert, die einen Guinness-Weltrekord aufstellte. Eine zweite, acht Meter lange Torte, beide gluten- und laktosefrei, begleitete die Veranstaltung. Die Begeisterung des Publikums war so groß, dass die Rekordsumme von 6.000 € einbrachte. Der zweite Scheck über 3.000 € geht an die „Lega del Filo d'Oro“.