Eine ausgezeichnete Ernte, die jetzt weit vor der Vergangenheit in der Zielgeraden in der Gegend von Cagliari liegt.

Quantität und Qualität: Die Ernte in dem Weinbaugebiet, das die Gemeinden Sinnai, Settimo und Maracalagonis umfasst, respektiert die optimistischsten Prognosen. Die Vermentino-Produktion war mindestens 20 Prozent höher als im Vorjahr. Ebenfalls gut ist die Ernte von Chardonnay, einer weiteren feinen Rebsorte, und Rotweinen: Monica, Cannonau, Sangiovese, Cabernet, Syrah.

„Eine Ernte, die uns zufrieden stellt“, sagt Giuseppe Farci, Präsident der Cantina di Quartu mit Sitz in Maracalagonis noch ein paar Wochen“.

Bruno Perra, Winzer aus Maracalagonis: „Qualitätstrauben bedeuten auch große Weine: eine gute Ernte im gesamten Gebiet“.

Der Önologe Raffaele Serreli: „Eine Ernte gemäß der Vorhersage des Vorabends, von Cagliaritano bis Parteolla: Es werden hervorragende Weine produziert“.

Ferruccio Deiana di Settimo San Pietro, Inhaber des gleichnamigen Weinguts mit einer Gesamtrebfläche von 130 Hektar, davon 55 in der Landschaft von Settimo, entschied sich für eine Herausforderung: „Wir haben uns auch entschieden, mit den dreien auf Malvasia zu setzen Hektar. Wir haben besondere Auszeichnungen erhalten, um zu zeigen, dass der Malvasia di Settimo seinen eigenen Raum haben kann und muss. Heute ist die Produktion auf ein Minimum reduziert“.

In diesem Zusammenhang bietet die Gemeinde Settimo seit Jahren das Malvasia-Festival an. „In diesem Jahr“, sagen der Bürgermeister Gigi Puddu und der Landwirtschaftsrat Stefano Atzori, „werden die Veranstaltungen, die in den letzten zwei Jahren durch die Pandemie blockiert wurden, erneut vorgeschlagen : Neben dem Wettbewerb für lokale Malvasia werden verschiedene Begleitinitiativen stattfinden organisiert, um die Teilnahme beliebt zu fördern. Der Termin ist für Oktober geplant ".

Die Ernte ist auch in Sinnai gut, wo die weißen Trauben bereits geerntet wurden : In diesen Tagen hat die Ernte von Monica, Syrah und Cannonau begonnen. „Die Rebfläche“, sagt Landwirtschaftsrat Franco Orrù, „ist leider auf ein Minimum reduziert. Unsere Programme umfassen die Wiederbelebung des Sektors, insbesondere die Gewährleistung von Wasser auf den Feldern: Wir hatten mehr als einen Kontakt mit dem Rekultivierungskonsortium. Nur mit Wasser wird es möglich sein, eine wirklich konkurrenzfähige Land- und Weinwirtschaft zu betreiben“.

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