Ein Lebensmittellager im Keller, das in einem schlechten hygienischen Zustand und ohne sanitäre Genehmigung gehalten wird. Im Inneren sind Kühl- und Gefrierschränke so schmutzig, dass sie neben Lebensmitteln auch Kakerlaken und schädliche Insekten beherbergen .

Das stellten die Nas Carabinieri bei einer Kontrolle in einem Restaurant in Cagliari unter anderem illegal fest .

Nach dem Blitz wurde das 100 Quadratmeter große Restaurant suspendiert und die Lebensmittel (200 kg frisch gefrorene Nudeln, Fleisch, Fisch, Backwaren und Cremes) beschlagnahmt .

Die Begutachtung in der sardischen Hauptstadt fand im Rahmen des Programms „Quiet Summer“ statt, das vom Militär des Anti-Sophistication Nucleus in ganz Italien initiiert wurde.

Von Juni bis September – erklärt eine Mitteilung der Arma – wurden auf nationaler Ebene insgesamt 10.058 Inspektionen durchgeführt, die zur Feststellung von Unregelmäßigkeiten in 3.483 Strukturen führten (das entspricht etwa 35 % der kontrollierten Ziele), woraufhin 3.214 Betreiber in des Sektors wurden den Justiz- und Gesundheitsbehörden gemeldet und über 5.000 Strafen mit einem Gesamtwert von über 3 Millionen und 506.000 Euro wurden angefochten.

Außerdem wurden bei den Kontrollen insgesamt 40 Tonnen nicht zum Verzehr geeignete Lebensmittel beschlagnahmt und Maßnahmen zur Schließung/Aussetzung von 240 irregulären Gewerbebetrieben durchgeführt.

(Unioneonline / lf)

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