Cagliari: der „junge Käser“ von Monsignore Baturi, die neue Figur der sardischen Krippe
Die Initiative von Coldiretti und Confartigianato: „Symbol einer Welt, die es versteht, fest in den Traditionen verankert zu bleiben“Per restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
In Cagliari wird zwischen Weihnachtsbeleuchtung und der Hektik der neuesten Einkäufe eine neue Statue Teil der Weihnachtskrippe von Handwerkern und Bauern im Jahr 2024 . Sie ist die „ junge Käserin “, die von einem alten Beruf erzählt, der trotz seiner scheinbaren Einfachheit die Leidenschaft und den Einfallsreichtum in sich trägt, die sardische Produkte einzigartig machen. Eine Hommage an ein Wissen, das nicht verloren gehen darf: das der Hände, die die Milch verarbeiten und sie in ein Produkt verwandeln, das Geschichten von Tradition, Qualität und Innovation erzählt.
Heute Morgen übergaben Confartigianato Sud Sardegna und Coldiretti Cagliari die Statue an den Erzbischof von Cagliari, Giuseppe Baturi . „Dieses Jahr feiern wir das ‚Schöne, Gute und Gut gemachte‘, das unser Markenzeichen ist“, erklärte Fabio Mereu, Präsident von Confartigianato Sud Sardegna, und bezog sich dabei auf die Statue, die den Wert der Insel- und italienischen Produktionen verkörpert. Auch Giorgio Demurtas, Präsident von Coldiretti Cagliari, unterstrich die Bedeutung dieser Wahl und betonte, dass die Figur des jungen Käsers ein Symbol einer Welt sei, die es trotz der Herausforderungen der Moderne versteht, fest in den Traditionen verankert zu bleiben. „Dies ist eine Mehrwertbotschaft“, sagte er. „Eine handwerkliche Fähigkeit, die Vergangenheit und Zukunft, Innovation und Tradition, zwischen Territorium und zertifizierter Qualität verbindet.“
„Der junge Käser“ ist Teil eines umfassenderen Projekts, bei dem in den vergangenen Jahren Figuren verschiedener Berufe in die Krippe integriert wurden: von der Krankenschwester bis zum digitalen Unternehmer, vom Floristen bis zum Handwerksmeister. Jedes Jahr erzählt eine neue Figur einen Teil unserer Geschichte und vor allem unserer Zukunft, in der Arbeit und Leidenschaft für das Land unbestrittene Protagonisten sind.
Monsignore Baturi freute sich über das Geschenk und enthüllte, dass die Weihnachtskrippe, die traditionell mit Weihnachten verbunden ist, ein Symbol der Hoffnung ist, das selbst in schwierigen Zeiten einen Neuanfang darstellen kann. Der Bischof betonte, dass diese Figur uns dazu einlädt, über die Bedeutung von Fürsorge und Hingabe nachzudenken, Werte, die sich in Arbeit, aber auch in einer kollektiven Vision der Gemeinschaft niederschlagen, in einem Engagement, das immer mit der Erde und ihren Ressourcen verbunden ist.