Alghero, die Accademia Olearia bringt das sardische Öl auf den ersten Platz in Italien
Unter vielen der erste Platz für das Bio-Olivenöl extra vergine g.U. beim Olio Capitale-Wettbewerb
Das Jahr 2024 für die Accademia Olearia di Alghero , die im vierten Gang startete, geht mit großer Anerkennung weiter. Die neueste Neuigkeit ist die Verleihung des Bio-Olivenöls Extra Vergine Sardinien DOP anlässlich des Olio Capitale-Wettbewerbs, der von der Handelskammer Venezia Giulia organisiert und gesponsert wird: 1. Platz in der Kategorie „Mittlere Fruchtigkeit“ . Aber nicht nur das: Anlässlich der Ausstellung der wichtigsten typischen und hochwertigen nativen Olivenöle extra der Olio Capitale Expo, die in diesen Tagen in Triest stattfindet, erhielten zwei weitere Spitzenleistungen der unterzeichneten Produktion die lobende Erwähnung der Nationalen Organisation der Olivenölverkoster Accademia Olearia, das „Produzentenreservat“ Sardinien DOP und das Bio.
Qualitätszertifikate, die mit drei weiteren Auszeichnungen von großem internationalen Wert einhergehen, die in den ersten Monaten dieses neuen Jahres verliehen wurden. Die begehrten 5 Gocce des Bibenda Guide, heiliges Buch der Lebensmittel- und Weinbranche, mit dreifacher Anerkennung : der Gran Riserva Giuseppe Fois, der DOP Sardegna Biologico Fruttato Verde und der Monocultivar Bosana, ausgezeichnet und in den prestigeträchtigen Guide to the Excellence aufgenommen von Made in Italy.
Die Italy Food Awards, der Oscar für italienische Agrarlebensmittelproduzenten , bei dem die Familie Fois den ersten Platz unter den Olivenölproduktionsunternehmen belegte. Der Monocultivaroliveoil-Wettbewerb wurde vom Branchenexperten Gino Celletti ins Leben gerufen, der den Sardegna Biologico Dop in der Kategorie „Bio 2024“ mit einer Punktzahl von 10 und den Monocultivar Bosana in der Kategorie „Expo 2024“ mit einer Punktzahl von 9,8 auszeichnete. „Nach einem Jahr 2023 voller Zufriedenheit und neuer Ziele geht es auch 2024 mit einer wahren Fülle an Auszeichnungen weiter: wichtige Auszeichnungen, die den Verbrauchern nicht nur etwas über die Qualität der Produktion, sondern auch über die Arbeit eines ganzen Teams erzählen“, kommentieren sie von der Accademia Olearia.
