Öl, der Biol-Preis für die in Villacidro produzierten „Masoni Becciu Cuncordu“.
Im Landwirtschaftsministerium wird die Arbeit von Nicola Solinas und Valentina Deidda gewürdigt. 507 Öle aus 18 Nationen konkurrierenPer restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
Sardinien glänzt auch beim Biol Award, der Auszeichnung für natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau, die bereits zum 30. Mal verliehen wird.
Bei der offiziellen Zeremonie in der Sala Cavour des Ministeriums für Landwirtschaft , Ernährungssouveränität und Forsten und in Anwesenheit des Unterstaatssekretärs von Masaf Luigi D'Eramo wurde Nicola Solinas eine besondere Anerkennung für das Öl „Masoni Becciu Cuncordu“ der Firma Masoni Becciu von Valentina Deidda aus Villacidro zuteil, das von einer Jury aus sehr jungen Gaumen zwischen 7 und 15 Jahren als das schmackhafteste in der Kategorie „Biokids“ befunden wurde.
Wieder für Sardinien, nach Masoni Becciu, Das Landwirtschaftsunternehmen Orrù Antonella Anna Maria di Siamanna mit „Donna Marisa“ und das Landwirtschaftsunternehmen Rovelli mit „Ollù Monocultivar Semidana“, ebenfalls in der Gegend von Oristano produziert, steigen auf das Podium.
Der Preis wird vom Bio-Erzeugerverband Biol Italia auf Initiative von Ci.Bi organisiert. Italienisches Konsortium für Bio und in diesem Jahr konkurrierten 507 Öle aus 18 Nationen: 303 italienische Marken und 204 europäische und nicht-europäische.
Eine Jury aus 35 Experten aus aller Welt bewertete am 22. März in Bari die Öle mittels Verkostungen, qualitativ-quantitativen und sensorischen Analysen und kürte das Sergenti-Öl des Agrarunternehmens „I Sergenti“ aus Reggello (Florenz) zum Sieger . Auf dem Podium, auf dem zweiten Platz, das Mimì-Öl des Agrarunternehmens Donato Conserva in Modugno (Bari) und auf dem dritten Platz das Jasa Cuvee-Öl des istrischen Unternehmens Jasa Prestige in Slowenien.
„Außerdem“, sagt der stellvertretende Landwirtschaftsminister Luigi D'Eramo, „haben Veranstaltungen wie diese dazu beigetragen, das Bewusstsein für Bioprodukte immer weiter zu schärfen.“ Ein Sektor, in dem Italien auf internationaler Ebene eine Referenz ist.“
(Unioneonline/lf)