Die ländliche Welt ist in Aufruhr und die sardischen Bauern befinden sich im Kriegszustand . Mehrere Sektoren seien "mit Produktions- und Energiekosten erschöpft, die landwirtschaftliche Betriebe zur Schließung zwingen". Coldiretti Sardegna beginnt mit der Mobilisierung und ruft die Konsortien der Obst- und Gemüse-, Getreide-, Wein-, Imkerei- und Landgewinnungssektoren zusammen und beruft für nächsten Montag, den 10. Oktober, um 10.45 Uhr ein Treffen auf der Messe von Cagliari ein . Der Sektor sei erschöpft, argumentieren sie aus der Via Sassari, mit Produktions- und Energiekosten, die viele Farmen zur Schließung zwingen.

Wenn alles gut geht, arbeiten Sie unentschieden

"Wenn alles gut geht, arbeiten wir im Gleichgewicht mit Krankheiten und Katastrophen, die wie ein Damoklesschwert lauern, das unwiderruflich zu Bürokratie führt, mit der Bürokratie der Erfrischungen, die an diesem Punkt den letzten Gnadenstoß versetzen würde, der nur Karten und Illusionen hervorbringt." .

Den Erhöhungen der Produktionskosten, denen die für den Verkauf des fertigen Produkts nicht folgen, besteht die Gefahr, dass viele Unternehmen geschlossen werden.

Obstplantagen: Kosten um 60 % erhöht

Nach Angaben der Handelsorganisation ist die Produktion von einem Hektar Obst- oder Gemüsegarten mittlerweile unerschwinglich, da die Kosten um durchschnittlich 60–70 % gestiegen sind. „Um die Kosten niedrig zu halten, ist die Arbeit normalerweise vertraut, sonst müssten wir das Land brach liegen lassen“, erklärt Luigi Podda, Obstbauer von San Sperate .

Tomate: Ausgaben gleich Einnahmen

Gleicher Ton für Barisardo für Tomaten: „Heute ist es nicht bequem, Tomaten in Gewächshäusern zu produzieren. Wenn alles gut geht, bricht man mit Arbeitsbedingungen an der Grenze des Möglichen aus, wenn man dann, wie so oft, krank wird, ist man ratlos “ , prangert Alessandro Melis an.

Selbst „für die Tomate im Freiland für die Industrie betragen die Kosten durchschnittlich 10.000 Euro pro Hektar, um 10.000 Euro für das fertige Produkt zu sammeln“, sagt Giuseppe Onnis von Samassi .

Artischocken

Bei Artischocken, bei denen die Produktionskosten unglaublich gestiegen sind, bleibt ein gewisser Spielraum, wobei verschiedene Faktoren zu berücksichtigen sind, aber mit einer Prämisse: „Wenn das Land nicht in das Rekultivierungskonsortium fällt, das es Ihnen ermöglicht, die Wasserkosten zu senken, ist es nicht zweckmäßig, es zu kultivieren . Wasser ist für die Artischocke unerlässlich, und wenn ich die Pumpen verwenden müsste, wären die Kosten nicht tragbar.

Bienen und Weinberge ohne Unterstützung

Die gleichen Probleme gelten auch für andere Sektoren wie die Bienenzucht, grundlegend, aber vergessen, oder der Wein, eine sardische Exzellenz, die jedoch nicht die Unterstützung der Institutionen hat und nun nach der Pandemie mit sehr hohen Produktionskosten zu kämpfen hat (die Ernte gemäß Coldiretti schätzt die Kosten auf + 35 %).

Getreide, Verdienst bis an die Grenze

Für Getreidebauern ändern sich die Konten nicht. „Der Anbau eines Hektars Weizen kostet etwa 1200-1300 Euro bei ähnlichen Erträgen, aber mit dem unbekannten Faktor eines Getreidepreises, der der Spekulation ausgesetzt und daher nicht kontrollierbar ist“, lautet die bittere Analyse von Salvatore Pau di Sanluri, der sich zusammen mit seinen Kollegen über die Maßnahme lustig macht Lieferketten mit unzureichenden Mitteln zur Deckung der Anträge, immer weniger, unter anderem weil viele den Anbau von Weizen aufgeben. Doch der Krieg in der Ukraine hat uns gezeigt, wie wichtig dieses Produkt ist und wie wichtig es ist, es zu Hause zu produzieren.

Nicht nur „wir werden von Staat und Region als zweitklassige Landwirte betrachtet – so die Klage –, wir fühlen uns im Stich gelassen, weil für uns nicht eingegriffen wird oder wenn Mittel für Naturkatastrophen, hohe Preise oder anderes zur Hilfe bereitgestellt werden , diese abgesehen von den Papieren und den Illusionen kommen nie an: es sind noch 50 Millionen. Wir warten immer noch auf die für die Dürre 2017 und fünf Jahre sind vergangen, ebenso wie die versprochenen 20 Millionen für die teuren Preise, die in den Omnibus aufgenommen werden müssen.

Wasser, sogar die Rekultivierungskonsortien stehen auf der Kippe

An der Versammlung nehmen auch die Reklamationskonsortien teil, die an den Energiekosten ersticken und aufgrund der chronischen Versorgungsverzögerungen am Rande der Region stehen.

"Wir können nicht tatenlos Zeuge der Aufgabe von Land und des Verschwindens von Exzellenzsymbolen unseres Agrar- und Lebensmittelerbes und damit der Schließung vieler Unternehmen werden - sagt Battista Cualbu, Präsident von Coldiretti Sardinia , der am Montag mit den regionalen Führern in Cagliari sein wird die Organisation und die Landwirte -. Es ist paradox, dass wir in einer Zeit, in der uns der Krieg die Schwäche derer vor Augen geführt hat, die vom Ausland und von Lebensmittelimporten abhängig sind, Gefahr laufen, Landwirte zu verlieren. Am Montag werden wir neben der Analyse der Sektoren die Sammelklage wegen fehlender Erfrischungen , insbesondere aufgrund der Dürre 2017, vorstellen.

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