HERBARIA, Festival der Heil- und Aromapflanzen SODDI‘ 31. Mai – 1. Juni

Sardinien verfügt über eine sehr reiche Artenvielfalt und ist darüber hinaus aufgrund seiner einheimischen Flora auch auf internationaler Ebene Gegenstand großen Interesses mit zahlreichen und bedeutenden Auswirkungen sowohl wissenschaftlicher als auch wirtschaftlicher Natur.

Denken Sie beispielsweise an das Vorhandensein exklusiver Moleküle, die in endemischen sardischen Pflanzen (mit medizinischen Eigenschaften) vorhanden sind, und an die Anwendungsmöglichkeiten, die diese in verschiedenen Bereichen (Pharmazie und Kosmetik) haben könnten.

Obwohl Heilpflanzen ein Nischensektor sind, sind sie ein strategisches agronomisches Element von großer Bedeutung für die Erhaltung der Artenvielfalt der Insel, aber auch im Hinblick auf das Potenzial für die wirtschaftliche und soziale Entwicklung des Gebiets.

Die Idee besteht darin, eine Veranstaltung (die ein Wochenende im Frühling dauert) zu schaffen, die in verschiedene Themen und Phasen unterteilt ist und darauf abzielt, Beziehungen und Kontakte zwischen den verschiedenen Akteuren des Heilpflanzen- und Kräutersektors herzustellen und so zu einem nachhaltigen Wirtschaftswachstum des Gebiets beizutragen.

Die Initiative zielt insbesondere darauf ab:

a) Strategien aktivieren, die die Beziehung zwischen Heilpflanzen und - dem Schutz der Artenvielfalt - der Forschung - der lokalen Entwicklung und Beschäftigung fördern.

b) Wirksame Informationen über das Potenzial und die möglichen Auswirkungen des Sektors fördern.

Herbaria: zwei Tage Festival zwischen Kräutern, Getreide, Tradition und Innovation

Samstag, 31. Mai und Sonntag, 1. Juni, in Soddì, einem kleinen Dorf in Guilcier - Barigadu, ein Termin mit einer abwechslungsreichen Liste von Rednern, Rundtischgesprächen und Demonstrationsworkshops.

Zentrales Thema: die Pflege des Territoriums und die neuen Perspektiven zur Revitalisierung der Böden und des sozialen Gefüges. Chentu Zenias, Kultureller Freizeitsportverband, hat Lehrer und Experten aus der Gegend, aber auch aus anderen Regionen Italiens in ein Kommunikationsmosaik eingebunden, das sich sowohl an Privatpersonen als auch an lokale Unternehmer und Verwaltungsangestellte richtet.

In einer Zeit, in der Umweltprobleme im Mittelpunkt stehen, möchten wir zeigen, wie kleine praktische Maßnahmen zu täglichen Gewohnheiten werden können, die große Veränderungen bewirken können.

Die Rückgewinnung lokaler Lebensmittel, einschließlich der respektvollen Sammlung wilder und medizinischer Kräuter, einer Quelle von Phytoverbindungen, Nährstoffen und wilden Mikroorganismen, die heute in der Lebensmittelwissenschaft und Gastronomie so beliebt sind, geht Hand in Hand mit der Wiederentdeckung von Techniken und Technologien aus der Vergangenheit, die aufgrund ihrer geringen Umweltbelastung aktueller sind denn je. Das detaillierte Programm ist beigefügt.