Der Weinführer Vinibuoni d'Italia würdigt Siddùra, das Weingut in der Gallura, für seinen umweltfreundlichen Ruf.

Siddùra zählt zu den engagiertesten italienischen Weingütern in puncto Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Unter den sechs landesweit mit dem Prädikat „Ecofriendly 2026“ des Weinführers Vinibuoni d'Italia ausgezeichneten Betrieben sticht das Weingut aus der Gallura als einziges sardisches Unternehmen hervor.

Die anderen sind Tenuta Roveglia (Lombardei), Villa Sandi (Venetien), ColleMassari (Toskana), San Salvatore 19.88 (Kampanien) und Cantine Paolo Leo (Apulien). Die Auszeichnung wurde am 8. November im Teatro Puccini in Meran im Rahmen der nationalen Vorschau von Vinibuoni d'Italia 2026 im Rahmen der 34. Ausgabe des Merano WineFestival verliehen.

„Als eines von nur sechs Weingütern in Italien mit dem Umweltpreis 2026 von Vini Buoni d'Italia ausgezeichnet zu werden, erfüllt uns mit Stolz. Es bestätigt unsere Entscheidung von Anfang an: Nachhaltigkeit ist für uns kein Ziel, sondern ein Grundprinzip, eine gelebte Praxis“, betont Mattia Piludu, Geschäftsführer von Siddùra. „Wir haben im Herzen der Gallura investiert, weil die Natur hier nicht nur Kulisse, sondern Hauptakteur ist. Es ist ein vielschichtiges Gebiet mit einzigartigen Bodeneigenschaften, wo Granit, Klima und Wind den Charakter unserer Weine prägen. Es ist unsere Verantwortung, sie zu schützen.“

Der Weinführer Vinibuoni d'Italia, einer der renommiertesten der Branche, fördert und präsentiert seit Jahren Weingüter, die sich für Projekte mit ökologischen Werten engagieren. Diese Weingüter sind im Laufe der Jahre gewachsen, und in dieser Ausgabe würdigt Vinibuoni d'Italia sie mit einem eigenen Symbol: einer Flasche, aus der ein Blatt wächst – ein Symbol für Leben und Hoffnung auf eine grünere Zukunft.

Siddùra zählt damit zu den absoluten Vorzeigeunternehmen im Bereich Umweltschutz und -verantwortung und wurde unter 1.042 nominierten Firmen mit dem Ecofriendly 2026 Award ausgezeichnet. „Für Siddùra bedeutet Nachhaltigkeit, auf den Weinberg zu hören. Unsere Pflanzen sind heute stärker und widerstandsfähiger, gerade weil wir über die Jahre einen zukunftsorientierten Anbauansatz verfolgt haben, der sich dem Klimawandel anpasst, anstatt ihm unterworfen zu sein“, erklärt der Geschäftsführer von Siddùra.

„Wir arbeiten in einem integrierten System, fernab konventioneller Techniken und unter Einhaltung strenger Vorgaben: Wir schützen die Wasserressourcen und fördern traditionelle Best Practices. Technologien wie intelligente Bewässerung und Überwachungsstationen – von Wetterdaten bis zur Insektenbekämpfung – ermöglichen es uns, so wenig wie möglich einzugreifen und der Natur ihren Lauf zu lassen“, erklärt Piludu. „Diese Vision prägt auch unser Leben im Weinkeller. Wir produzieren Weine mit einem möglichst natürlichen Profil und einem Sulfitgehalt deutlich unter den gesetzlichen Grenzwerten. Wir verwenden ausschließlich Recyclingglas und haben unsere Flaschen leichter gemacht – ein konkreter Schritt in Richtung Nachhaltigkeit, der zu einer signifikanten CO₂-Einsparung von insgesamt 32.500 kg führt. Und dank der Photovoltaikanlage“, so der Geschäftsführer von Siddùra abschließend, „speisen wir saubere Energie in das lokale Stromnetz ein und schaffen so einen Mehrwert für die Gemeinde. Wir wissen heute, dass wir auf dem richtigen Weg sind.“