«Ekel ist eine der sechs Grundemotionen. Dieses Gefühl ist in der Kultur der Länder verwurzelt. Obwohl es sehr subjektiv ist, sind hier die ekelhaftesten Lebensmittel.“

Dies ist der Kommentar am Ende der Rangliste der „extremsten“ kulinarischen Spezialitäten der Welt, erstellt von WeGo , einem auf Reisen rund um die Welt spezialisierten Portal. Eine Rangliste, in der das sardische „Casu Marzu“ auf dem zweiten Platz liegt, gefolgt von einer schwedischen „Delikatesse“: fermentierter Fisch.

Das Podium wird nach dem sardischen Käse mit Würmern durch das befruchtete Ei vervollständigt, ein typisches Gericht aus Südostasien und insbesondere den Philippinen.

Es folgen in der Reihenfolge vom vierten bis zum achten Platz: Froschsaft (Peru), verdaute Kaffeebohnen (Indonesien), fermentierte Sojabohnen (Japan), fermentierter Hai (Island) und Durian (eine für Indonesien und Malaysia typische Frucht mit einem Geruch). erinnert an faule Zwiebeln).

In den letzten Tagen wurde Casu Marzu auch von Forbes als eine Spezialität genannt, die man unbedingt probieren sollte, wenn man nach Sardinien reist, und vom renommierten Magazin zum „besten Reiseziel im Jahr 2024“ gekürt.

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