Cagliari, „SIOS25“ ausverkauft. Alkelux als bestes Start-up der Insel ausgezeichnet

Die Ausgabe von „SIOS25 Sardinia – Next Edge!“, dem großen Event zum Thema Innovation, organisiert von StartupItalia mit Unterstützung der Fondazione di Sardegna in Zusammenarbeit mit Innois und Sardegna Ricerche, fand in Cagliari bei Sa Manifattura statt.

An der Veranstaltung – die ausverkauft war und unter dem Motto „HUMANS – The Future is Human“ stand – nahmen Startups, Investoren, Unternehmen und Wissenschaftler teil, um einen Tag lang über neue Technologien, künstliche Intelligenz, Schulungen und die Zukunft der Arbeit zu diskutieren.

Während der Veranstaltung wurde auch das „Sardische Startup des Jahres“ bekannt gegeben, eine Auszeichnung, die die innovativsten und vielversprechendsten unternehmerischen Realitäten der Insel würdigt, die in der Lage sind, einen konkreten Einfluss auf das Gebiet auszuüben und sich auf nationaler und internationaler Ebene zu präsentieren.

Der Preis ging an Alkelux, das von Matteo Poddighe und Partnern in Sassari gegründet wurde und sich auf dem Gebiet der Lebensmitteltechnologie-Innovation hervorgetan hat. Das Unternehmen hat aus den Abfällen der Lakritzverarbeitung antimikrobielle Biozusätze entwickelt, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln, insbesondere von Obst- und Gemüseprodukten, zu verlängern.

„SIOS Sardinia“, so Giacomo Spissu, Präsident der Fondazione di Sardegna , „ist zunehmend ein Ort, an dem Wissen, Erfahrungen und Visionen miteinander verflochten sind. Die Verbindungen, die hier entstehen – zwischen Technologie und Gesellschaft, zwischen Unternehmen und Institutionen, zwischen verschiedenen Generationen – sind die wahre Infrastruktur der Innovation. In einem sich rasch entwickelnden globalen Kontext ist es unerlässlich, dass die technologische Entwicklung von öffentlichen Regelungen begleitet wird, die Rechte schützen, Transparenz garantieren und den gleichen Zugang zu Chancen fördern. Und es ist wichtig , den jungen Generationen die Werkzeuge an die Hand zu geben, um den Wandel zu verstehen und zu gestalten, und zwar durch Bildungswege, die digitale Kompetenzen, kritisches Denken und Bewusstsein stärken.“

(Unioneonline/lf)