Borghese und der Albtraum kennen Cordula: „Es wurde nicht gut gereinigt und ich rannte weg, um mich zu übergeben“

Die schlimmste Situation während der Aufnahme der Folgen von „4 Ristoranti“? Alessandro Borghese hat keine Zweifel: „Auf Sardinien“.

Der Koch und Fernsehmoderator, der für seine sehr beliebte Sendung durch ganz Italien getourt ist, enthüllte es vor den Mikrofonen von „2046“, dem Podcast von Fabio Rovazzi und Marco Mazzoli.

„Es waren zwei oder drei ernsthafte, ältere Hirten“, seine Geschichte. „Außerdem gab es einen jungen Pfarrer, der von den anderen mit etwas Skepsis betrachtet wurde. Beim letzten Abendessen der Show gehen wir zu ihm. Wir bestellen Sa Cordula , ein Gericht, das aus dem um sich selbst gewickelten Dünndarm des Lammes besteht, in dem sich noch Speisebrei und Milch befinden . Das Problem – so Borghese weiter – ist, dass man den Darm gut reinigen muss, weil er voller Exkremente ist.“

Dann geht die Geschichte weiter: „Als das Gericht auf dem Tisch ankommt, heben die anderen Hirten ihre Köpfe und machen seltsame Gesichter. Ich frage: „Was ist passiert? Gibt es einen Geruch?“ „Ja“, antworten sie. „Über was?“, antworte ich. „Es schmeckt scheiße!“, antworten sie. Aber wir waren im Fernsehen, vor den Kameras. Dann schneiden wir das Fleisch und essen ein kleines Stück. Und leider ja, es war so und ich rannte hinter einen Schuppen, um mich zu übergeben.

(Uniononline)