Honigproduktion auf Sardinien halbiert . Die Ursachen: die Dürre und die lange Hitzeperiode mit den von der Sonne verbrannten Sommerblüten, die erschöpften Bienen gezwungen, die Flüge zu verlängern, um Nahrung zu finden. In einigen Fällen werden Bienen künstlich bewässert, um sie vor dem Sterben zu bewahren.

Die Zahl geht aus Coldirettis erstem Bericht über Honig Made in Italy im Jahr 2022 hervor, wobei die nationale Ernte im Vergleich zum Produktionspotenzial praktisch halbiert wurde (-40%), wodurch Sardinien zu den am stärksten benachteiligten Regionen gehört.

Das Ergebnis – so der Handelsverband – ist eine Made in Italy-Produktion von rund 13 Millionen Kilo auf nationaler Ebene, die zu den niedrigsten des Jahrzehnts gehört.

Auf Sardinien war der Süden der Insel am stärksten betroffen , während die anderen Gebiete abwechselnd atmeten: im Sommer Oristano, das gute Honigernten verzeichnete, und im Frühjahr das zentrale Nordsardinien, der Rest der Region litt stattdessen sogar unter den starken und Dauerwind.

Aber neben dem Druck des Klimas – betont Coldiretti – müssen die „Bienenhirten“ auch mit der Kostenexplosion aufgrund der internationalen Spannungen konfrontiert werden, die durch den Krieg in der Ukraine verursacht wurden : von Gläsern bis zu Etiketten, von Kartons bis zu Diesel.

Auf Sardinien gibt es nach Berechnungen von Coldiretti 2.273 Imker (906 Profis und 1.367 Hobbyisten) , die sich um 74.597 Bienenstöcke (62.684 Profis und 11.913 Hobbyisten) kümmern. Diejenigen, die Bio zertifizieren, sind 251 mit 11.209 Bienenstöcken.

(Unioneonline / L)

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