Alles, was ich mir zu Weihnachten wünsche, ist... Obicà
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Die Obicà Mozzarella Bar ist der perfekte Ort, um die Feiertage mit Verwandten, Freunden und Kollegen zu feiern.
Weihnachten steht vor der Tür!
Der Dezember beginnt und die Straßen der Stadt beginnen, die Luft der Feiertage zu atmen: Es ist also Zeit, gemeinsam mit Freunden, Verwandten und Kollegen ein besonderes Weihnachtsereignis zu feiern.
Die Obicà Mozzarella Bar im Food Hall des Rinascente Cagliari Via Roma ist der ideale Ort, um einen unvergesslichen Abend mit hochwertigem italienischem Essen und einem unumgänglichen Blick auf den Hafen der Stadt zu verbringen.
Dank des breiten und abwechslungsreichen Speiseangebots bietet Obicà sowohl für kleine Gruppen als auch für große Veranstaltungen personalisierte Vorschläge mit Rezepten aus den besten italienischen Zutaten, die man in Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen, Suppen, Pizzen und Salaten genießen kann.
Obicà-Menüs für Veranstaltungen
Obicà empfängt Gäste von Weihnachtsveranstaltungen mit 3- oder 4-Gänge-Menüvorschlägen .
Von den Vorspeisen mit der Königin des gastronomischen Angebots von Obicà, dem Mozzarella di Bufala Campana DOP , der beispielsweise im Caprese Revisited oder im Grand Mozzarella Tasting genossen werden kann, bis hin zu einer großen Auswahl an kleinen Gerichten , die sich ideal zum Teilen eignen, wie z die Kroketten mit Eskariol und Sardellen oder Rote-Bete-Hummus.
Anschließend können Sie originelle Hauptgerichte wählen, wie die ersten Gänge mit Gragnano g.g.A.-Nudeln oder die Pizzas , deren Teig aus Natursauerteig und Mehl Typ 1 sich durch Duft und hohe Verdaulichkeit auszeichnet. Absolut einen Versuch wert ist die Pizza Capocollo von Martina Franca mit Büffelmozzarella, Rübengrün, gelben Datterini-Tomaten oder die Pizza Burrata und Kirschtomaten mit Büffelmozzarella, Pacchetelle von Piennolo del Vesuvio DOP-Tomaten, gelbe Datterini-Tomaten, Grana Padano DOP-Waffeln mit Basilikum.
Unter den zweiten Gängen verdienen die Chianina-Tagliata mit Bratkartoffeln, gebratenen Artischocken und der ikonische Burrata-Burger mit Chianina, gerolltem Pancetta, Rübengrün, Pfefferketchup und neuen Kartoffeln eine besondere Erwähnung.
Für diejenigen, die Weihnachten lieber mit einer festen Veranstaltung feiern möchten, bietet Obicà eine Fingerfood-Version der Gerichte auf seiner Speisekarte an, ideal, um abends viele Spezialitäten zu genießen und den Gaumen aller Gäste Ihrer Veranstaltung zu verwöhnen.
Aber was wäre Weihnachten ohne einen Toast?
Die Weinkarte von Obicà bietet eine Auswahl der besten italienischen Etiketten und kombiniert ikonische Marken mit kleinen lokalen Produzenten. Für diejenigen, die die Welt des Mixens bevorzugen, bietet Obicà nicht nur klassische italienische Cocktails wie den Negroni, den Sbagliato und den Spritz, sondern auch originelle Getränke mit kosmopolitischem Geist.
Infos und Reservierungen für Veranstaltungen
Obicà Mozzarella Bar
Food Hall 6. Stock – Rinascente Cagliari Via Roma
Tel. 070 3328478 - eventicagliari@obica.com
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